Hogyan építsd fel saját csirke üzletedet?

28.01.2022 Termelés

Kifizetődő csirkét nevelni?

Bizonyára kevesen képzelik el az életüket csirkehús vagy tojás nélkül – egyszerűen lehetetlen elkészíteni a legtöbb ételt e termékek nélkül. Kiváló ízének és viszonylag alacsony árának köszönhetően a csirke piacvezető a húspiacon. A csirke tojás pedig a legnépszerűbb az összes többi tojás között. És nem minden ember, aki csirkét és tojást eszik, rohan a szupermarketbe, hogy megszerezze azokat. Sokan a házi készítésű, tehát természetesebb termékeket részesítik előnyben.

Ennek köszönhetően a csirkék otthoni nevelése és tenyésztése releváns és jövedelmező üzlet, és az ebből származó haszon jelentős. Kezdetben kis fordulatokkal kezdheti, nagyon jó, ha van magánháza vagy épülete vidéken. A csirkebizniszbe azonban belevághat egy városlakó is, ha akar. A termék iránti kereslet folyamatosan magasnak ígérkezik, ami nyilvánvalóan hatalmas célközönséget és előnyöket biztosít Önnek!

Hol kezdjem és hogyan építsünk sikeres vállalkozást?

Annak érdekében, hogy az üzletbe fektetett minden fillér ne vesszen kárba, és a vállalkozás nyereséget hozzon, az Ön által kidolgozott stratégiának és tervnek megfelelően kell cselekednie. Ez minimálisra csökkenti a lehetséges gazdasági kockázatokat.

Először is azt tanácsoljuk, hogy döntse el, hogy pontosan mit szeretne kapni a csirke üzletéből, és milyen csirkét szeretne otthon tartani. Jelenleg elég sok csirkefajta létezik, és Önön múlik, hogy melyik fajta a legjövedelmezőbb. Célszerű tojás vagy hús irányt választani. De vannak olyan fajták is, amelyek egyesítik a fenti tulajdonságokat.

Egyesek a ritka és szokatlan elemekre támaszkodnak. De nálunk még mindig ez az irány a legkevésbé fejlett, ennek ellenére a legtöbb gazdálkodó inkább ragaszkodik a hagyományosabb irányokhoz. Vannak, akik fiatal állatok vagy keltetőtojások értékesítésével foglalkoznak. Vannak olyan mesteremberek is, akik értékesítési csatornákat találnak (jó és értékes műtrágya) vagy csirkebolyhnak.

Miután eldöntötte a céljait, és elkészítette a csirkefarm durva üzleti tervét, ki kell választania azt a helyet, ahol vállalkozása található. Azt is tisztáznia kell, hány fiatal állatot tervez elvinni az induláshoz.

Hely kiválasztása és csirkeól építése

A jövőbeli csirkeól számára megfelelő egy dombon lévő hely, amely megfelelően megvilágított, száraz és jól szellőző, de huzat nélkül. Ha nincsenek csirkéknek többé-kevésbé alkalmas épületei, akkor a nulláról kell kezdenie. Ha még nem bízik a képességeiben, és nem szeretne sokat beruházni egy baromfiól építésére, bérelheti a helyiséget. Figyeljen a most divatos fa csirkeólokra is. Készen árulják, és az interneten is sok rajz és videó található azok számára, akik szeretnek mindent saját kezűleg csinálni.

Ne feledje ezt a szabályt: ha úgy dönt, hogy tojásra idomítja, vigyázzon a karámra; fontos, hogy a tojótyúkok aktív életmódot folytassanak. Ha húscsirkét tart, megfontolhatja a ketreces baromfi tartását. Ha nagy állatok tenyésztését tervezi, a ketreces akkumulátorok jó választást jelentenek. Ez nagyon jövedelmező, mert viszonylag kis területen nagy számú csirkét helyezhet el.

Baromfiház elrendezése

A csirkeólnak ablakokkal, szellőző- és világítási rendszerrel kell rendelkeznie. Javasoljuk, hogy az ablakokat a déli oldalon helyezzék el, és területük 1:12 arányban legyen az alapterülethez viszonyítva. A szellőzőrendszer nagyon fontos, mivel a friss levegő a kulcsa csirkék egészségének és magas tojástermelésének. Ellenkező esetben kedvencei naponta megfulladnak ürülékük ammóniagőzében. A világítás nem kevésbé fontos, különösen a tojótyúkok tenyésztésekor, amelyek hosszabb nappali órákkal jobban tojnak.

Figyelje a hőmérsékletet az ólban. A csirkék és a fiatal állatok különösen élesen reagálnak a hőmérséklet-ingadozásokra. A megengedett hőmérséklet-ingadozás -2 és +27 fok között van. Ezért próbálja meg szigetelni a csirkeólját, mivel sok csirkebetegség a hipotermia következménye lehet. A baromfiházat többek között ülőrudakkal, fészkekkel, itatókkal és etetőkkel kell felszerelni. Mindezt megfelelő mennyiségben és tisztán kell tartani.

" src="http://prokyr.ru/wp-content/uploads/kur.jpg" alt=" A csirkeól belső elrendezése" width="600" height="451" srcset="http://prokyr.ru/wp-content/uploads/kur..jpg 150w, http://prokyr.ru/wp-content/uploads/kur-300x226.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px">!}

Mivel kell etetni az állatokat?

Ahhoz, hogy csirke üzlete virágozzon, a csirkéket mindig kiegyensúlyozott és egészséges táplálékkal kell etetni. Sok gazdálkodó optimálisnak és jövedelmezőnek tartja a csirkék otthoni nevelését gyári takarmány felhasználásával. Kiegyensúlyozott a madár szükségletei szerint, és az összetett takarmányozás folyamata a legkevésbé munkaigényes az Ön részéről. Másrészt ez a fajta takarmányozás a legdrágább, mert a legolcsóbb táplálék körülbelül 9-10 rubel/kg.

Ezenkívül gondosan meg kell közelítenie a takarmány kiválasztását és gyártóját. Végül is az alacsony minőségű csirke takarmány nem kevésbé súlyos következményekkel járhat, mint az egészségügyi előírások be nem tartása. Sok csirkebetegség takarmányon és vízen keresztül terjed. Azt tanácsoljuk, hogy a madarak étrendjét feltétlenül hígítsa fel zöldekkel és gyökérzöldségekkel. Gabona- és ásványianyag-kiegészítők (kréta, héj, csontliszt) is szükségesek.

Üzleti terv

Most megpróbálunk egy durva üzleti tervet összeállítani egy csirkefarm számára. Használhatja sablonként, és a tisztán egyéni feltételeinek megfelelően módosíthatja. Tegyük fel, hogy úgy dönt, hogy 400 csirkét tart otthon, ehhez a következő kiadásokat kell viselnie.

  • Csirkeól építése, felújítása, rendezése. Ha hagyományos padlós tartást választ, 400 csirkéhez körülbelül 100 négyzetméteres baromfiházra lesz szüksége.
  • Ivótálak, etetők, ülőrudak, fészkek vásárlása vagy önálló gyártása. A költségek egyediek és attól függnek, hogy milyen anyagokat választ a felsorolt ​​berendezések gyártásához, és hogy bérmunkát vesz-e igénybe.
  • Ezután ki kell számolnia a fiatal állatok beszerzési költségeit, fajtától függően egy csirke 80-100 rubel/db, egy jérce körülbelül 300 rubel/db.
  • Nagyon fontos kiszámítani a csirkék etetésének költségeit. Egy személynek napi 120-150 g táplálékra van szüksége. Korábban megállapítottuk, hogy a legolcsóbb takarmány ára 10 rubel/kg, ami azt jelenti, hogy egy csirke napi 1,5 rubel értékű takarmányt eszik meg. Ennek a költségtételnek tartalmaznia kell a gabona, a vitaminok, az ásványi kiegészítők és a premixek költségeit. Ne felejtse el időben beoltani a csirkéket.

A profit számítása is nagyon egyéni. Ki lehet indulni abból, hogy 1 tucat tojás ára 70-100 rubel/tucat. A tojásos csirkefajták évente akár 300 tojást is termelnek, ami azt jelenti, hogy egy csirke körülbelül 2100 rubel nyereséget hoz évente. A csirkehús ára ingadozik és átlagosan 150-200 rubel/kg. Tehát számoljon, hasonlítson össze és gondolja át, hogy kifizetődő-e a csirkék tartása, tenyésztése és nevelése.