Eper üzlet - 4 módszer a szamóca nyereséges termesztésére

14.01.2022 Termelés

    • Hidroponikus eper
  • Lépésről lépésre nyitási terv
  • Mennyit lehet keresni
  • Milyen felszerelést válasszunk
  • Melyik OKVED kódot kell feltüntetni a vállalkozás bejegyzésekor?
  • Milyen dokumentumok szükségesek egy vállalkozás megnyitásához?
    • következtetéseket
        • Hasonló üzleti ötletek:

Az eper egy népszerű bogyó, amelyet nemcsak hazánkban, hanem az egész világon szeretnek. Az epret frissen fogyasztják, és feldolgozás során lekvárt, lekvárt, gyümölcsleveket stb. készítenek belőle. Az első tavaszi termés megjelenésével a bogyók szó szerint elfogytak. És néha nem mindegy, hogy mi az árcédula. Egy kilogramm korai eper a nagyvárosokban legalább 250 rubelbe kerül...

Epertermesztéssel akár nyaralóból is elindíthatja saját mini vállalkozását. Az első tétel bogyók értékesítéséhez nincs szükség okmányokra, mivel a termékeket személyes parcellákról értékesítik. Egyéni vállalkozók regisztrációja, adólevonás, mindez később, az ipari méretek megjelenésekor. A bogyókat eleinte gyümölcsboltokon, kioszkon keresztül, illetve kis mennyiségben a bogyók viszonteladóinak átadásával lehet értékesíteni. Szeretne többet megtudni az üzletről, és stabil pénzt keresni? kínálunk Önnek ingyenes könyv a pénz okos befektetéséről. Az Önt érdeklő módszer kiválasztásával jó bevételre tehet szert, miközben valami világos dolgot csinál.

Eper termesztése nyílt terepen

A szamóca nyílt terepen történő termesztése a leggyakoribb módja. Ennek számos objektív oka van:

  1. Alacsony befektetés. Nincsenek semmiféle épületek, üvegházak formájában (további információ: üvegházban termeszteni) és hidroponikus beállításokra nincs szükség. Kezdheti saját kerttel, majd szükség szerint bérelhet telket vagy vásárolhat. Főbb beruházások: műtrágya, ültetési anyag és csepegtető öntözés (a telket nem számítva).
  2. A technológia egyszerű és világos. Egy kis irodalom - és jó termést kaphat.
  3. A szabadban termesztett eper lédús, édes és „természetesebb”. Egy ilyen termék eladása sokkal egyszerűbb.

Nyílt terepen az epret sorokban ültetik, egymástól 35-40 cm távolságra. A talajt spunbond alapú agroszálakkal kell bevonni. Ez az anyag megvédi a növényt a közvetlen napfénytől, miközben megtartja a nedvességet, átengedi a levegőt és felhalmozódik a hővel. A nyílt terepen a leggyakoribb fajták: Gigantella, Elizabeth II, Albion, Honey. Ezeknek a fajtáknak a gyümölcsei nagyok és étvágygerjesztőek. Így a Gigantella fajta gyümölcsei 100 grammra nőnek. Csak 10 bogyó – egy kilogramm piacképes epret kapunk.

A nyílt talaj hátrányai nyilvánvalóak:

  1. Szezonalitás. A vidék éghajlati viszonyaitól függően az eper kizárólag május és szeptember között termeszthető.
  2. Függőség az időjárási viszonyoktól. Szárazság, fagy stb., és szinte az egész termést elveszítheti.
  3. Betegségek, kártevők és gyomok, amelyek a nyílt terepen nagy mennyiségben jelen vannak, kísértik a gazdát.
  4. Betakarítás - a bogyókat szó szerint a földön mászva kell szednie, ami rendkívül kényelmetlen. Ez magasabb munkaerőköltséget eredményez a betakarítási időszakban.

Minden előnyével és hátrányával együtt a szabadföldi termesztés a legbiztosabb módja egy eper üzlet elindításának. Először is, olcsóbb, ezért kevésbé kockázatos. Másodszor, nem kell komoly ismeretekkel rendelkeznie ahhoz, hogy táblát telepítsen és learassa az első termést. Végül ez lehetővé teszi, hogy megpróbálja eladni a bogyókat. És az értékesítés ebben a kérdésben, amint azt a gyakorlat mutatja, a legnehezebb szakasz. Miután megtanult eladni, elgondolkodhat azon, hogyan növelheti a termelési mennyiséget. Ebben a tekintetben vannak más, drágább, de hatékonyabb módszerek is a szamóca termesztésére.

Videó egy sikeres gazdaságról, ahol epret termesztenek nyílt terepen:

Hidroponikus eper

A hidroponika nagyon népszerű módszer a beltéri növények termesztésére. Így Izraelben a hidroponikát több mint 80%-ban használják. gazdaságok. Ez a módszer abból áll, hogy a növényeket vékony szerves szubsztrátrétegbe (például tőzeg) ültetik, hálóra fektetik, és tápoldattal ellátott tálcába helyezik. Egyszerűen fogalmazva, a hidroponikával a növényt nem a talajból táplálják, hanem ásványi oldatból, amelynek összetétele a növény típusától függően alakul ki. Az epret aktívan termesztik hidroponikusan is, bár hazánkban kevés ilyen gazdaság található. Mik a hidroponika előnyei:

  1. A növény mindig megfelelő mennyiségű tápanyagot kap, sokkal többet, mint a szilárd talajból. Ezért gyorsabb növekedés és gyorsabb betakarítás.
  2. Nincs szükség napi öntözésre.
  3. A talajban termesztésre jellemző kártevők és betegségek (vakond tücsök, gombás betegségek, fonálférgek) teljesen hiányoznak.
  4. Nem kell földet vásárolni az eper átültetéséhez, és pénzt költeni a szállítására.
  5. Sokkal egyszerűbb újraültetni a növényt a gyökerek károsodása nélkül.
  6. Az így kapott bogyó környezetbarát, mivel a termesztés során nem használnak mérgező vegyszereket vagy növényvédő szereket.

A különösen sikeres gazdálkodók 1 négyzetméterenként akár 45 kg epret is képesek megtermelni hidroponika segítségével. m., vagyis 450 tonna 1 hektárról! A hidroponikus módszer rendkívül népszerű a hobbiból bogyókat termesztő lakástulajdonosok körében. Az emberek nem csak üvegházakba, hanem ablakpárkányokra is ültetik így az epret. A friss bogyók pedig a megfelelő fajták kiválasztásakor egész évben nőnek. A kész hidroponikus berendezéseket és rendszereket erre szakosodott cégektől lehet megvásárolni. A hidroponikus telepítést saját kezűleg is elkészítheti, szerencsére az interneten sok videó található erről a témáról. Például ezt:

A telepítés alapjaként hagyományos, állványokra helyezett műanyag tartályokat használhat. Ha nagy ültetési területekről beszélünk, akkor a rendszer nyilvánvaló hátrányai közé tartozik a szerkezetek magas költsége és a magas energiaköltségek, mivel a növények növekedéséhez az oldat folyamatos oxigénellátása szükséges. Sőt, ha egy vállalkozó úgy dönt, hogy ilyen módon ipari méretben termeszt szamócát, üvegházak építésére lesz szükség, ami nagyon megdrágítja a projektet. Kedvezményes költségek. A 30 ülőhely hidroponikus telepítése körülbelül 10 000 rubel, 3 000 bokor esetén 1 000 000 rubelbe kerül. Területét tekintve ez a számú létesítmény körülbelül 50 négyzetmétert foglal majd el. m. Egy ilyen méretű, teljesen felszerelt üvegház körülbelül 150 000 rubelbe kerül. Összességében a projekt összköltsége meghaladja az egymilliót, nem számítva az ültetési anyag és az aljzat költségeit.

Trukars - eper függőleges termesztése

A „Trukar” nevű érdekes eszközt Alexander Naseichuk találta fel a leningrádi régióból. A Trukar egy függőlegesen beépített zsebes cső. Mindegyik zsebbe egy-egy eperbokor van elvetve, és csepegtető öntözőrendszerhez csatlakozik. Mik a Trukar előnyei? Először is, az üvegházi terület jelentősen megtakarítható (mintegy 300%-kal). Egy trukhar mindössze 0,5 négyzetmétert foglal el. m és 90 db eperbokrot tart. Ez csak 1 négyzetméterre vonatkozik. m.-ben 180 eperbokrot tudunk elhelyezni, ezzel növelve a teljes üvegház jövedelmezőségét. Másodszor, a trukar nagyon kényelmes a növények ültetése és későbbi gondozása szempontjából. A következő videóban további részleteket tekinthet meg a szamóca fegyveres termesztéséről:

A szezon során (2-2,5 hónap) egy gazdálkodótól akár 12 kg epret is betakarítanak. Ennek megfelelően 500 trukárból (500 nm) 6 tonna epret lehet kapni. Pénzben kifejezve ez körülbelül 1,2 millió rubel. bevétel, ha epret ad el átlagosan 200 rubel/kg áron. Ez akkor van, ha figyelembe vesszük a közönséges fajtákat. A javító fajtáknál a hozam és a bevétel ennek megfelelően valamivel magasabb lehet.

A vertikális módszer egyik változata a szamóca műanyag zacskós termesztése az úgynevezett holland technológiával. Ennek a technológiának az a lényege, hogy a palántákat meghatározott időközönként, 2-3 hónap elteltével ültetik ki. Ez lehetővé teszi a folyamatos betakarítást a javító fajták használata nélkül. Annak érdekében, hogy az eper az évszaktól függetlenül elkezdjen gyümölcsöt teremni, meg kell őrizni, azaz hibernálni kell, ahogy az természetes körülmények között történik. Ehhez a jól fejlett epercserjéket ősszel levágják, és hűtött helyen tárolják. A szokásos hűtőszekrény alkalmas erre a célra. Az eredmény a "Frigo" nevű palánták. Az ilyen palánták bármikor „felébreszthetők”, ha zárt talajba, üvegházban ültetjük (Ajánlott olvasmány üvegházhatású üzleti terv). És nem mindegy, mikor teszed, januárban vagy májusban. A lényeg az, hogy az üvegház készen álljon az ültetésre. Néhány hónappal az ültetés után az eper megtermi az első betakarítást.

A holland technológia számára a legjobb fajták az Elsanta, a Darselect, a Maria, a Sonata, a Gloom, a Polka, a Tristar és természetesen az Albion (a legnépszerűbb üvegházi eperfajta). Az epret fehér műanyag fóliából készült zacskókba ültetik. A zsák hossza 2 méter, átmérője 16 cm. A zacskó hordozóanyaggal van megtöltve, beleértve a talajt és a műtrágyákat. Ezután 7 cm-es lyukakat készítünk a táskában sakktábla-mintában négy sorban, egymástól 25 cm távolságra. Ezután a zsákokat speciális támasztékokra akasztják, négyzetméterenként 2-3 zsákot. Kicsit másképp is megteheti, ha a zacskókat vízszintesen normál állványokra helyezi. Ily módon több szintet is készíthet. A növények etetése csepegtetővel történik, amelyet 50 cm-enként három zsákban adagolunk.Az epret kézzel, puha kefével vagy ventilátorral beporozzuk.

Lépésről lépésre nyitási terv

Egy bizonyos mennyiségű pénz birtokában el kell döntenie, hogy az eper termesztésének melyik módja a megfelelő az Ön számára. Ez alapján válassza ki: · Helyet (vagy helyiséget) az eper ültetéséhez; · Bogyók termesztésére szolgáló berendezések; · Ültetési anyag - az adott termesztési módhoz leginkább jövedelmező fajta; Termékértékesítési terv

Mennyit lehet keresni

Nyílt terepen termesztve a második évre 10 hektáron palántákat és elegendő bogyót - 700-800 kg - biztosítanak. Ebben az esetben az első év összes költségét fedezik: ültetési anyag, csepegtető öntözőrendszer, fólia vagy agroszál. Bővítheti az ültetési területet. De a harmadik év már tiszta és jó jövedelmet ad. Körülbelül 5 ezer eperbokorból akár 2 tonna kiváló bogyót is garantálok. Az üvegházban történő szamóca termesztés jövedelmezősége meghaladja a 100% -ot, és a megtérülés általában az első szezonban megjósolható. De az üvegházas gazdaságok megszervezéséhez és felszereléséhez szükséges kezdő beruházás 30-50% -kal magasabb, mint a nyílt terepen történő mezőgazdasági termelésnél. Hollandi módon (zsákban) termesztve egy négyzetméterről akár 30 kg-ot is ki lehet hozni. kerti eper. A bogyók nyáron történő értékesítésekor átlagosan 70 rubel. kilogrammonként, egy négyzetméterről több mint 2 ezer rubelt kereshet. A hideg évszakban pedig a „vitamintermékek” ára átlagosan körülbelül 200 rubel/kg, a haszon ennek megfelelően akár 6 ezer rubel is lehet. 50 négyzetméteres bogyóhozam mellett és a költségeket figyelembe véve a nyereség 300 ezer rubel alatt lesz.

Mennyi pénzre van szüksége egy vállalkozás elindításához?

Átlagosan 1 hektár ültetési területű üvegház építéséhez 1300-1450 ezer rubelre lesz szüksége. Egy 1 méteres négyzetméteres helyiség kialakításához bogyók zsákos termesztésére körülbelül 300 rubelre lesz szüksége (beleértve az ültetési anyagot is). Ha gondjai vannak az induló tőkével, lehetőséget kínálunk a pénz legalább egy részének megkeresésére. Erre a célra az általunk kínált alkalmas. 50 módból álló készlet. Ebből befektetés nélkül választhat indulási lehetőségeket.

Milyen felszerelést válasszunk

Berendezések termesztéshez: · nyílt terepen - csepegtető öntözés (csövek, szerelvények és szűrők, csepegtető szalag), mulcsfólia vagy agroszál; · Holland módszer - helyiség (pajta, garázs, stb.), 200-220 cm hosszú, 15-16 cm átmérőjű polietilén zacskók Minden zsákhoz 3 öntözőcső és tőzeg-perlit keverék tartozik; · hidroponikához - tálcák, szivattyúk, csövek és tápanyaghordozó; · a trukar módszerhez - zsebekkel ellátott cső, szubsztrátum, öntözőrendszer.