Սննդի առաքման ֆիրմաների անվանումները. Օրիգինալ և անսովոր սննդի առաքման ծառայություններ. Ճապոնական կամ չինական անուններ և ապրանքանիշեր, որոնք կապված են արևելյան մշակույթի հետ

15.10.2020 Բիզնես գաղափարներ

Եթե ​​որոշել եք սուշի բար կամ սուշիի խանութ բացել, բայց չգիտեք, թե ինչ անվանել այն, ապա այս հոդվածի տեղեկատվությունը կօգնի ձեզ ընտրել լավագույն տարբերակը: Ստորև ներկայացված են նման հաստատությունների համար աշխույժ թեմատիկ անուններ ստեղծելու հիմնական սկզբունքները, ինչպես նաև գործող ռեստորանների և սուշիի խանութների բազմաթիվ օրինակներ ողջ երկրում:

Սուշիի խանութների և սուշի բարերի անվանումների կառուցման սկզբունքները

Նման ապրանքանիշերի ձևավորման հիմնական ռազմավարությունները հասկանալու համար անհրաժեշտ է առանձնացնել անունների մի քանի հիմնական խմբեր, որոնք ունեն ընդհանուր ուղղվածություն և իմաստային բեռ։ Այս կատեգորիաներից յուրաքանչյուրը մանրամասն ներկայացված է ստորև.

  • «Սուշի» բառի անմիջական ծագմամբ անուններ.... Այս հայտնի ուտեստը վաճառող խանութները, ինչպես նաև սուշի ռեստորանները, հաճախ իրենց ապրանքանիշերում ներառում են հիմնական ուտեստի անվանումը: Նման ռազմավարության առավելությունն ակնհայտ է. այն թույլ է տալիս ընդգծել հաստատության ուղղությունը և առաջացնել անհրաժեշտ անմիջական ասոցիացիա հաճախորդների միջև: Ավելին, այս սկզբունքը թույլ է տալիս սուշի բարերն ու խանութները տարբերվել նմանատիպ այլ հաստատություններից և մանրածախ վաճառքի կետեր, ինչը, իհարկե, միայն ձեռներեցների ձեռքն է:
  • Ճապոնական կամ չինական անվանումներ, ինչպես նաև արևելյան մշակույթի հետ կապված ապրանքանիշեր։Ընդհանուր առմամբ, այս սկզբունքը նման է նախորդին, միայն այն տարբերությամբ, որ նման ապրանքանիշերը «վերցնում» են իրենց ձայնով, այլ ոչ թե իրենց իմաստային ծանրաբեռնվածությամբ։ Այսպիսով, ձեր հաստատությունը «Hachimaki» կամ «Sakura Blossom» անվանելով, դուք ավտոմատ կերպով զուգահեռ եք անցկացնում սուշի բարի կամ խանութի ուղղության հետ:
  • Այլ թեմատիկ անվանումներ՝ կապված սուշիի ռուլետների, ծովի և այլնի հետ։Իր հիմնարկությունն անվանելով «Ռայս և ձուկ» կամ «CutFish»՝ ձեռնարկատերը նաև հաճախորդների շրջանում անհրաժեշտ ասոցիացիաներ է առաջացնում, թեև ոչ նման ակնհայտ մեթոդների օգնությամբ։ Բավական է ցույց տալ ձեր երևակայությունը և օգտագործել այս ուտեստի ցանկացած հատկանիշ կամ դրա առնչությունը ծովի հետ, և դուք կարող եք ձևավորել վառ անուն, ինչպիսիք են, օրինակ, «Վասաբի» կամ «Սիրենա»:
  • Այլ, օրիգինալ անուններ.Նախ, պետք է նշել, որ այս կատեգորիան ամենաքիչ տարածվածն է: Սակայն դա ամենևին չի նշանակում, որ այն չունի իր առավելությունները։ Այնպես որ, տվյալ դեպքում անվանումը «վերցնում» է ոչ թե իր ասոցիատիվությամբ, այլ գրավիչությամբ, ինչը նույնպես կարևոր է ցանկացած բիզնեսում։ «Tamagotchi», «ToDaSe» և այս խմբի այլ անվանումները հեշտ են հիշվում և բարենպաստորեն առանձնանում սուշիի արտադրությամբ և վաճառքով զբաղվող այլ հաստատությունների ապրանքանիշերի շարքում:

Սուշի բարերի և խանութների անունների օրինակներ

«Սուշի» բառի անմիջական ծագմամբ անուններ.

AutoSushi Light

Արևելք-սուշի

Դարումա սուշի

Լապշա և սուշի

Սինյոր Սուշինի

Սուշիի պողոտա

Սուշի և ածիկ

Սուշի թագավոր

Սուշի Ռոլլ

Սուշի քաղաք

Սուշի 1-ին Սուշի և Պիցցա

Սուշիի շուկա

Սուշի Պիցցայի շուկա

Սուշի Սորո

Սուշիի ավանդույթներ

Սուշիի հոսանքներ

Սուշիի գործարան

Sirocco Shiska սուշի

Ճապոնական կամ չինական անուններ և ապրանքանիշեր, որոնք կապված են արևելյան մշակույթի հետ

Զվարճալի սամուրայ

Երկու ձողիկներ

Ջին ոչ Տակի

Էպոն ոստիկան

Իլ Տոկիո

Մանեկի-նեկո

Օկիմի-սան

Սամուրայի շուկա

Տագոսագա

Թակումի Սան

Տոկիո Սան

Երեք սամուրայ

Հաչիմակի

Հինոմոտո

Սակուրայի ծաղկում

Ճապոնական էքսպրես

Teriyaki Express

Ապրանք կամ ծառայություն՝ 4 խոհանոցի սպասքի առաքում (խոհանոցների քանակը հետագայում կարող է փոխվել)՝ արտադրված ընկերության սեփական ձեռնարկություններում (ռեստորաններ). արագ սնունդ, պիցցերիաներ): Ձեռնարկությունները քաղաքում հայտնի են, վաղուց կան, անշեղորեն զարգանում են։
Առաքման ծառայության «Բանզայ» ներկայիս անվանումը չի արտացոլում, որ ճապոնական խոհանոցից բացի կան նաև այլ խոհանոցներ։

Ամերիկյան խոհանոց (պիցցա, քեսադիա, կարտոֆիլ ֆրի և այլն); ճապոներեն (սուշի, գլանափաթեթներ և այլն); չինական (տաք մսային ուտեստներ, աղցաններ և այլն); Իտալական (պիցցա) խոհանոց, ինչպես նաև խմիչքներ, աղանդեր: Բոլոր ճաշատեսակները պատրաստվում են ընկերության սեփական գործարաններում (օպերատորի կողմից պատվիրատուից պատվերը ստանալուց անմիջապես հետո) և առաքվում են սուրհանդակներով: Նովոսիբիրսկում առաքումն անվճար է։

Շուկայում կան ընկերություններ, որոնք մասնագիտացած են կամ պիցցայի կամ սուշիի առաքման, ինչպես նաև առաքման ծառայությունների ոլորտում պատրաստի կերակուրներռեստորաններից։

Որպես կանոն, առաքման ծառայության անվանումը համընկնում է հաստատության անվան հետ, այժմ քաղաքում կան՝ Harakiri, Planet Sushi, Arigato, Yakitoria, Sushi house, City sushi, Master Sushi, Sesame, Pizza Rio, Capriccio, Ճապոնիայի մայրիկ, MaxiPizza: Թիրախային լսարան. Թիրախային լսարան: Ուսումնասիրություններ չեն իրականացվել։
Մեր տվյալներով՝ սրանք 18-40 տարեկան տղամարդիկ և կանայք են, միջին եկամուտ ունեցող ակտիվ սպառողներ (գնում են հաստատություններ. Քեյթրինգ).
Սնունդը պատվիրվում է՝ տանը (մոտ 70%), գրասենյակներում, հյուրանոցներում, ժամանցի կենտրոններում։
Դրանք պատվիրված են ընկերությունների, ընտանիքների, գործընկերների և անհատների կողմից:
Սահմանափակում. երեխաներից պատվերներ չեն ընդունվում (18 տարեկանից): Առաքման ծառայություն ընտրելու որոշման վրա ազդում է մեկ վայրում պատվիրելու սովորությունը, նախկին պատվերների դրական փորձը։ Հրաժարվում են պատվերներից, որոնք երկար ժամանակ են պահանջում։ Խնդրի ձևակերպում. Ուժեղ կողմըընկերությունները մրցակիցների համեմատ՝ պատվերը մեկ ծառայության մեջ համադրելու, պիցցա, սուշի և այլ ուտեստներ անմիջապես պատվիրելու հնարավորություն։

Ցանկալի է, որ անվանումը արտացոլի ընկերության էությունը՝ տարբեր սննդի առաքում։
Մեզ դուր եկավ «Խնջույք ողջ աշխարհի համար» վերնագիրը։ Այն լավ է արտացոլում ծառայության բովանդակությունը՝ տարբեր ազգային խոհանոցների ուտեստներ։ Այնուամենայնիվ, այս անունը հնչում է արխայիկ, և մենք կցանկանայինք ժամանակակից տարբերակ: Հավելյալ ասոցիացիաները, որոնք պետք է առաջացնի անունը՝ համեղ, բազմազան, արագ:
Վերնագիրը պետք է լինի ժամանակակից:
Տարածաշրջանի նշում (Սիբիր, Նովոսիբիրսկ) չպետք է լինի
Բառերի քանակը՝ 1-2
Կարող ես ռուսերեն, կարող ես օտար
Հնարավոր են նորագոյացություններ
ներկայացման ձև.
եթե անունը ռուսերեն է, ապա միայն կիրիլիցա, եթե օտար, ապա լատիներեն և կիրիլիցա (լոգոներ / լոգոներ)

2009-08-21 17:07
Սերնդի երեք ուղղություն կա.
1. Համեղ սնունդ, խոհարարություն (Գուրման, ճաշակի հարց և այլն)
2. Արագ սննդի առաքում (Momentica, Figaro)
3. Տարբեր խոհանոցների ընտրություն (միջխոհանոցային, պոտփուրի)

Հեղինակները կենտրոնացել են առաջին երկու թեմաների վրա, սակայն Հաճախորդին ամենաշատը հետաքրքրում են ԵՐՐՈՐԴ կետի գաղափարները, քանի որ հենց լայն ընտրացանկն է նրա մրցակցային առավելությունը:
Ինչպես արդեն տեղեկացրել ենք, մենք չենք դիտարկի անուններ, որոնք խաղում են 4 կոնկրետ խոհանոցների հավաքածուի վրա, քանի որ դրանց քանակը և ընտրությունը տարբեր կլինեն:
«Ընդհանուր սնունդ» և «առաքում» ուղղություններից կդիտարկվեն միայն Ֆիգարոյի ձևով շատ վառ պատկերները: Զգույշ եղեք \ "խոհանոց\" բառի հետ, որպեսզի անունը չկարդա որպես կահույքի սրահ։
Օտար կամ ռուսերեն անուն՝ առանց նախապատվության: Անունը չպետք է լինի արխայիկ, մեզ անհրաժեշտ է ժամանակակից բրենդ մեծ քաղաքի համար։

2009-08-26 19:17
Հաճախորդը վերնագրերի նոր շարք է հանել սերնդից։ Ընդհանրապես, նախապատվությունը տրվում է վառ զգացմունքային պատկերներին և հնչեղ համադրություններին։
Foodmark-ի նման նկարագրական կոնստրուկցիաները հետաքրքիր չեն, ես սիրում եմ փոխաբերական StarFood, FlyFood
Օրինակներ «Լայն մենյու» թեմայի վերաբերյալ. Մեծ մենյու, ազատ ոճ:
Սննդի հեդոնիզմի վառ պատկերներ - Բեհեմոթ, Էպիկուր
Ձայնային համակցություններ - Մենյու-Ավենյու
Հիշեցնում ենք, որ անունը չպետք է լինի անլուրջ, Հաճախորդն ունի ամուր ընկերություն։
Հումորով գաղափարներից նշվել է միայն մեկը՝ Շեքսպիրը (ապրանքանիշը կարելի է գովազդել՝ ՇԵՔՍՊԻՐ ողջ աշխարհին, ժանրի դասականներ և այլն)
Այսպիսով, այն պետք է ավելի պայծառ լինի:
Երևի վաղը կավելացվեն Հաճախորդի կողմից պարզաբանումներ և մեկնաբանություններ։

Ժամանակակից աշխարհում մարդն այնքան զբաղված է, որ երբեմն ժամանակ չի ունենում իր համար տարրական սնունդ պատրաստելու։ Եվ այստեղ օգնության են հասնում առաքման ծառայությունները, որոնք այժմ կոչվում են մոդայիկ catering բառը: Թող շատերն ասեն, որ այս տեսակի ծառայությունը նորություն է Ռուսաստանի համար, բայց մեծ քաղաքներում հզոր և հիմնական մարդիկ օգտագործում են իրենց թանկարժեք ժամանակը խնայելու այդքան հարմար միջոց։

Իհարկե, քեյթերինգը նշանակում է ոչ միայն եփած սննդի առաքում, այլ մատուցում և ձևավորում։ Այսպիսով մեծ պահանջարկ ունեցողծառայությունն օգտագործվում է ընկերությունների աշխատակիցների համար կերակուր կազմակերպելու, բանկետների և կոնֆերանսների համար:

Այժմ կան բազմաթիվ ռեստորաններ և սրճարաններ, որոնք նաև պատվիրում են սնունդ: Իրենց գովազդում նրանք ապավինում են արագությանը և որակին: Եվ, իհարկե, ցանկացած գովազդ պետք է ունենա էական քանակությամբ հումոր:

Ահա զվարճալի սննդի առաքման գովազդների ընտրանի:


25.04.2013 07:12:58

Նույնիսկ ավելի հետաքրքիր

Ներդրումներ 600000-ից
Վճարման ժամկետը 15 ամսից:

iGooods արտոնությունը հնարավորություն է ստեղծելու ձեր սեփական բիզնեսը՝ համագործակցելով խոշորագույն ցանցային հիպերմարկետների հետ: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ներդնել ոչ թե միլիոնավոր միլիոններ, այլ 600,000-ից մինչև 800,000 ռուբլի:

Վերջին մղոնի ծառայություններ, լոգիստիկ համակարգեր, որոնք ներառում են անօդաչու սարքեր և վակուումային գնացքներ, առաքում «ըստ պահանջի», բեռնախցիկում սեփական մեքենանև առանց սեփականատիրոջ ներկայության։ Մենք նայում ենք, թե ուր է գնում առաքման ոլորտը։

Առևտրային ցանց Walmart-ը փորձարկում է սննդի առաքման նոր հեղափոխական ծառայություն: Սուրհանդակին թույլատրվում է մտնել տուն և ուտելիք դնել անմիջապես հաճախորդի սառնարանում։

Եթե ​​ցանկանում եք բիզնես սկսել նվազագույն ներդրումապա ավելի ուշադիր նայեք տնական պատրաստի կերակուրներ մատուցելու գաղափարին: Սա հիանալի տարբերակբիզնես կանանց և ձգտող ձեռներեցների համար:

Անօդաչու սարքերով սննդի առաքումը բիզնես է, որը խոստանում է հայտնվել մի քանի տարի հետո։ Այն մասին, թե ինչ փորձեր են կատարվել այն գործարկելու, անօդաչու սարքերի ներկայիս իրավիճակի և դրանց հեռանկարների մասին՝ կարդացեք հոդվածը։

Քեյթրինգը միջոցառումների համար սննդի ծառայությունների մատուցումն է ոչ կայքի ձևաչափով: Այս բիզնես ծրագրում մենք հաշվարկելու ենք ընդհանուր սննդի ծառայության բացման ներդրումները և շահութաբերությունը:

Տանը կամ աշխատավայրում համեղ ճաշ պատվիրելը փոքրիկ գաստրոնոմիկ հաճույք է, որը ժամանակ առ ժամանակ իրեն թույլ են տալիս գրեթե բոլորը։ Ինչ-որ մեկը ընտրում է մեծ ու տաք պիցցա, մյուսներն ընտրում են ճապոնական խոհանոցի թեթև և ներդաշնակ ուտեստներ, մյուսներն ավելի «տնական» բան են ընտրում, օրինակ՝ բանջարեղենային աղցանից բացի արիշտա և մսով պարզ ապուր:


Եվ կան անհավատալիորեն շատ տարբեր առաքման ծառայություններ, նույնիսկ փոքր քաղաքներում. նրանք բոլորը մրցում են միմյանց հետ՝ անընդհատ ներկայացնելով (և ներգրավելով հաճախորդներին դրան) ավելի խիստ պահանջներ ապրանքների որակի/համի, ծառայության, շուկայավարման և հաճախորդների հավատարմության համար:


Շուկայական օրենքներ. ոչինչ չեք կարող անել դրա դեմ: Բայց սա միայն ձեռնտու է պարզ «ուտողներին», ովքեր անընդհատ փնտրում են, թե որտեղ կմատուցվի ամենահամեղ ճաշը քաղաքի ամենադեմոկրատական ​​գնով:


Բայց ոչ բոլոր ընկերություններն են «հաղթահարված ուղու վրա»: Աշխարհում սննդի առաքման հետ կապված մի քանի շատ զվարճալի և անսովոր հասկացություններ կան, որոնց մասին այսօր կպատմենք։

«Մենք կառաքենք անմիջապես խցանմանը»



Եվրոպայի և Միացյալ Նահանգների համար սա զարմանալի է, բայց ասիական մի շարք երկրների համար այս իրավիճակը կարելի է նույնիսկ սովորական անվանել. ձեր համեղ ճաշը առաքվում է ոչ թե ձեր տուն կամ գրասենյակ (ինչպես մենք սովոր ենք), այլ մոտավոր աշխարհագրական դիրք: կետ, այսինքն, օրինակ, ուղղակիորեն դեպի մեքենա:


Ամենամեծ քաղաքներում (ինչպես Ջակարտայում, Բանգկոկում կամ Մանիլայում) վարորդները անմիջապես խցանման մեջ պատվիրում են մի փոքրիկ տաք ճաշ կամ մի ամբողջ «տուփ» ուտելիք՝ զանգահարելով մեքենայի համարին, փողոցին և մոտավոր վայրին՝ հուսալով, որ սուրհանդակը. ամեն ինչ կբերի մոտ 30 40 րոպեում։


Նման առաքման ծառայությունները, որպես կանոն, ներկայացված են մեծ թվով սրճարաններով ամբողջ մեգապոլիսում, ինչը թույլ է տալիս շատ արագ արձագանքել պատվերին, ժամանակին առաքել սնունդը և չգանձել գները՝ դրանք պահելով մրցակցային մակարդակում:

«Մենք վերցնում ենք ցանկացած տեղից».

Իսկ նման հայեցակարգ ի հայտ եկավ Հնդկաստանում՝ հետագայում տարածվելով Բանգլադեշում ու Հարավարևելյան Ասիայի երկրներում։ Առաքման որոշ ծառայություններ ոչինչ չեն «արտադրում», բայց սիրով ցանկացած մթերք կբերեն քաղաքի ցանկացած կետից՝ համաձայնեցված գնով։ Պայմանականորեն - կարող եք պատվիրել տապակած հավ, և առաքիչները կփնտրեն այն:


Այնուամենայնիվ, դա այն մոտեցումը չէ, որը հայտնի դարձրեց առաքման այս կատեգորիան: Լավագույնն այն է, որ արմատավորվել է «տանից վերցրու» համակարգը: Այսպիսով, եթե Դելիում բանկի աշխատակցի կինը որոշի իր ամուսնու համար տնական համեղ կերակուր պատրաստել, նա կարող է այն ուղարկել գրասենյակ՝ դիմելով հատուկ ընկերությանը. ամեն ինչ առաքվում է արագ և հատուկ տարաներով:

«Ինչ բերում ենք, ուրեմն կեր».



Նման առաքումները 100% «պատմություն» են աղաղակող անհատների համար։ Նրանք տարածված են շատ երկրներում, բայց հատկապես հարգանքի են արժանանում Անգլիայի, Շոտլանդիայի, ԱՄՆ-ի և Գերմանիայի ուսանողական քաղաք-մարզերում։


Ներքեւի գիծը պարզ է. Դուք զանգահարում եք ընկերություն, նշում եք գումարի չափը (սովորաբար այն պետք է լինի ավելի քան 30-40 դոլար / ֆունտ) և ինչ-որ պատճառով, օրինակ, ռոմանտիկ ժամադրություն: Մեկուկես ժամից սուրհանդակը ձեզ է բերում ապրանքների բացարձակ «հեղինակային» հավաքածու, որը կարող է լինել և՛ պատրաստի խորտիկներ, և՛ կոնկրետ ուտեստի պատրաստման ապրանքներ։


Նման ծառայությունների մեծ պլյուս իրական ստեղծագործության մեջ. դրանք կարող են ձեզ բերել մի բան, որը դուք ինքներդ երբեք չէիք գուշակի պատվիրելու համար:

«Սովորականը անսովորի մեջ»

Այստեղ ամեն ինչ շատ ավելի պարզ է. Այս ոչ ստանդարտ առաքումները զբաղված են նրանով, որ բավականաչափ «ամենօրյա» սնունդ են կրում անսովոր տեսքով։ Թվում է, թե դա ոչ մի առանձնահատուկ բան չէ, բայց ոմանք իսկապես կախված են:


Դուք կարող եք ստանալ հսկայական եռանկյունաձև պիցցա, չկտրված ռուլետ, որը կարելի է ամբողջությամբ ուտել (ինչպես շաուրմա) կամ մեքսիկական ոճի հրուշակեղենի ձևով աղանդեր: Ֆանտազիայի անսահմանափակ թռիչք:

«Կբերենք կծառայենք».



Որոշ առումներով նման համակարգը նման է սննդի, բայց տարբերությունները զգալի են: «Ծառայությունների մատուցման» դեպքում ձեզ հարկավոր չէ նախօրոք ինչ-որ բան կազմակերպել կամ պլանավորել. ինչպես միշտ, դուք պարզապես պատվիրում եք, օրինակ, տաք ընթրիք որոշակի գումարով և հավելավճար վճարում մատուցողի ծառայությունների համար (որոշ ընկերություններ կարող են ուղարկել. խոհարար, սոմելյե, աման լվացող մեքենա) ...


Այն բավականին թանկ է, բայց ուժեղ տպավորություն է թողնում. մարզված մարդը կբացի բոլոր տոպրակները, կերակուրները կփոխանցի ձեր սիրելի ուտեստների մեջ, ամեն ինչ կմատուցի սեղանին, խմիչք կավելացնի, իսկ հետո կհանի ազատված ափսեները:


Այս ամենը, իհարկե, շատ ոչ ստանդարտ առաքումներ են, և «սովորական» դեպքերում (հատկապես Ռուսաստանում) դժվար թե իմաստ ունենա դիմել նման բանի։ «Իրական կարիքների» ճնշող մեծամասնությունը պարզապես որակյալ բաղադրիչներով իսկապես համեղ ուտեստներ է մատուցում: Արագ, տաք և ոչ շատ թանկ լինելու համար: Այս բոլոր պահանջներին բավարարում է Մոսկվայում և Սանկտ Պետերբուրգում գործող «Դոստաևսկի» ծառայությունը` տարբեր ուտեստների շուրջօրյա անվճար առաքում` ճապոնական խոհանոցից մինչև տորթեր: Փորձեք պատվիրել. սպասարկման մակարդակը հաճելիորեն կզարմացնի ձեզ:


:: Ձեզ կարող են հետաքրքրել այլ խոհարարական հրապարակումներ։