Táplálkozás - RBE. Készételek kávézóknak Készételek kiszállítása kávézókban

15.10.2020 Üzleti mindennapok

Kész főzés - legjobb lehetőség a kávézók, gyári, iskolai büfék, étkezdék választékának diverzifikálása, ha a vállalkozás nem biztosít gyártóműhelyt. "Eda Bezzabot" több mint 12 éve dolgozik magánszemélyekkel, kereskedelmi struktúrák, szupermarketek, kiadós ízletes ételeket kínálva az embereknek, amelyekből könnyű komplex ebédet készíteni. Vásároljon főzést Moszkvában, inkább az "Eda Bezzabot"-ban Több tucat fajta saláta, hús- és halétel, köret, péksütemény, édesség - a kulináris termékek rendelése azt jelenti, hogy az üzlet választékát finom finomságokkal bővítjük, gyönyörű ablakokba helyesen elrendezve. Ma már mindenben van egy részleg készfőzéssel pláza, de egy dolog 3-4 féle salátát, félkész terméket feltenni a pultra, és más az egész terem modern vitrinjeit megtölteni elképesztő szépségű és illatú ételekkel. A főzés kiszállítása naponta történik, előre meghatározott ütemterv szerint. Cégünk olyan nagy kereskedelmi láncokkal működik együtt, mint a Perekrestok, Olivier, Myasnov, más szupermarketekkel, vendéglátó egységekkel Moszkva szerte. Hatalmas értékesítési volumen, széles partnerhálózat soha nem volt az oka annak, hogy a rendelésre történő termékek kiszállítása fennakadt. Válasszon megbízható beszállítókat: a Food Bezzabottal való együttműködés előnyei Saját vendéglátóhely szervezése a termelésben, az irodákban költséges üzlet, ezt ma sok vezető megérti. Mindig kifizetődőbb, ha megbízható beszállítótól vásárolja meg a konyhát, és kiküszöböli a teljes alkalmazotti létszám, a könyvelő és karbantartó személyzet fenntartásának többletköltségét. Valójában az üzemen belül más jellegű tevékenység megszervezése, egészségügyi szolgálatok állandó ellenőrzésének elfogadása, élelmiszerellátás kialakítása... Értékelje a cégünk műhelyeiben készült kulináris termékek szállításának előnyeit. Mindig készséggel állunk rendelkezésére:

  • Hagyományos vagy eredeti receptek alapján készült saláták, köretek, előételek, desszertek gazdag listája;
  • Állandó együttműködés szerződéses alapon, termékek szállítása Moszkva, moszkvai régió bármely szegletébe;
  • Többféle lehetőség a főzés megrendelésére: hívjon, töltse ki a cég honlapján található űrlapot – mindenesetre azonnali feldolgozásra kerül a jelentkezése, időben megtörténik a kiszállítás;
  • Nyereséges feltételek együttműködés: egy hatalmas forgalmú cég megengedheti magának, hogy termékeiért ésszerű árat szabjon, és ezzel versenyezzen a tőkepiacon a maga fajtájával.
Az Eda Bezzabot segítséget nyújt az értékesítés megszervezésében: ellátjuk Önt képzett munkatársunkkal, vagy megtanítjuk munkatársait a cég termékeinek megfelelő értékesítésére. Rendszeres partnereink számára mindig tartunk Különleges ajánlatok, kedvezmények.

A vendéglátó egységek népszerű kisvállalkozások. A sikeres kezdéshez és a sok éves eredményes munkához nagyon fontos, hogy ízletes és minőségi ételek széles választékát kínáljuk a látogatóknak - reggelik, első és második fogások, desszertek stb. egy kávézóban kész fagyasztott ételt rendelni, mint saját konyhát.

Az étel neve

Ár 1 kg, dörzsölje.

Ár 10 kg, dörzsölje.

ÉTELEK REGGELÉRE

Viszkózus köleskása (10 csomag / 1 kg)

Frittens (10 csomag/1 kg)

Viszkózus zabpehely zabkása (10 csomag / 1 kg)

Palacsinta (10 csomag/1 kg)

Hajdina zabkása omlós (10 csomag / 1 kg)

Viszkózus zabpehely zabkása (4 csomag / 2,5 kg)

Viszkózus rizs zabkása (10 csomag / 1 kg)

Túrós rakott (10 csomag/1 kg)

Sovány viszkózus zabkása (10 csomag / 1 kg)

Túrós palacsinta (10 csomag/1 kg)

Burgonyapüré (10 csomag/1 kg)

Viszkózus búzadara kása (10 csomag / 1 kg)

ELSŐ ÉTKEZÉS

Sűrített borsóleves füstölt húsokkal (4 csomag / 2,5 kg)

Borscht csirkehús sűrítmény (4 csomag / 2,5 kg)

Krémleves krémes gombakoncentrátum (4 csomag / 2,5 kg)

Shchi friss káposztából csirkekoncentrátummal (4 csomag / 2,5 kg)

Burgonyaleves rizzsel és csirkehússal sűrítve (4 csomag / 2,5 kg)

Gulyásleves koncentrált (20 csomag/1 kg)

Rassolnik koncentrált (10 csomag / 1 kg)

Borscs csirkehús sűrítmény (10 csomag/1 kg)

Burgonyaleves rizzsel és csirkehússal sűrítve (10 csomag/1 kg)

Leves Borsó füstölt sűrítménnyel (10 csomag / 1 kg)

Rassolnik koncentrált (4 csomag / 2,5 kg)

Shchi friss káposztából csirkekoncentrátummal (10 csomag / 1 kg)

Borsch marhasűrítmény (4 csomag / 2,5 kg)

Kharcho koncentrált (4 csomag / 2,5 kg)

Kharcho koncentrált (10 csomag/1 kg)

Csirkeleves koncentrált (4 csomag / 2,5 kg)

Sűrített friss káposzta leves marhahússal (10 csomag/1 kg)

Borscs koncentrált vegetáriánus (4 csomag / 2,5 kg)

Shchi friss káposztából marhahúskoncentrátummal (4 csomag / 2,5 kg)

Borsch marhasűrítmény (10 csomag/1 kg)

Krémleves krémes gomba tömény

Leves Borsó füstölt sűrítménnyel (20 csomag / 0,5 kg)

Sűrített sütőtökpüré leves (4 csomag / 2,5 kg)

Borscs csirkehús sűrítmény (20 csomag/0,5 kg)

Zöldségpüré tömény leves (10 csomag/1 kg)

Csirkeleves koncentrált (10 csomag / 1 kg)

Zöldségpüré tömény leves (4 csomag / 2,5 kg)

Sűrített sütőtökpüré leves (10 csomag/1 kg)

Rassolnik koncentrált (20 csomag / 0,5 kg)

Borsch koncentrált vegetáriánus (10 csomag/1 kg)

Shchi vegetáriánus koncentrált (4 csomag / 2,5 kg)

Shchi vegetáriánus koncentrált (10 csomag / 1 kg)

Borsch marhasűrítmény (20 csomag/0,5 kg)

Sűrített friss káposzta leves marhahússal (20 csomag/0,5 kg)

Sűrített sütőtökpüré leves (20 csomag/0,5 kg)

Burgonyaleves rizzsel és csirkehússal sűrítve (20 csomag/0,5 kg)

Borscs koncentrált vegetáriánus (20 csomag/0,5 kg)

Shchi friss káposztából csirkekoncentrátummal (20 csomag / 0,5 kg)

Csirkeleves koncentrált (20 csomag / 0,5 kg)

Kharcho koncentrált (20 csomag/0,5 kg)

Shchi vegetáriánus koncentrált (20 csomag / 0,5 kg)

Krémleves tejszínes gombakoncentrátum (20 csomag / 0,5 kg)

Zöldségpüré tömény leves (20 csomag / 0,5 kg)

Solyanka leves koncentrált (4 csomag / 2,5 kg)

Gulyásleves sűrítmény (20 csomag/0,5 kg)

Solyanka leves sűrítmény (10 csomag/1 kg)

Solyanka leves koncentrált (20 csomag / 0,5 kg)

Gulyásleves koncentrált (4 csomag / 2,5 kg)

MÁSODIK TANFOLYAMOK

Sertés édes-savanyú szószban (10 csomag/1 kg)

Paella zöldség (10 csomag/1 kg)

"Házi készítésű" szelet (10 csomag/1 kg)

nem elérhető

Párolt marhahús (10 csomag/1 kg)

Marha stroganoff (10 csomag/1 kg)

Zöldség rizs (10 csomag/1 kg)

Vegetáriánus pilaf (10 csomag/1 kg)

Hús franciául (10 csomag / 1 kg)

Hús franciául (4 csomag / 2,5 kg)

Sertés édes-savanyú szószban (4 csomag / 2,5 kg)

Marha stroganoff (4 csomag/2,5 kg)

Azu marhahúsból (10 csomag / 1 kg)

Azu marhahúsból (4 csomag / 2,5 kg)

Párolt marhahús (4 csomag/2,5 kg)

Pilaf marhahússal 20 csomag*0,5 kg

Főtt tészta (10 csomag/1 kg)

Főtt tészta (4 csomag / 2,5 kg)

Párolt káposzta (10 csomag/1 kg)

Párolt káposzta (4 csomag / 2,5 kg)

Zöldségpörkölt (10 csomag/1 kg)

Zöldségpörkölt (4 csomag / 2,5 kg)

Vegetáriánus pilaf (20 csomag/0,5 kg)

Rizs zöldségekkel (4 csomag/2,5 kg)

Kotlett Kijevben (10 csomag / 1 kg)

nem elérhető

A szolgáltatás előnyei:

  • termelési hely megtakarítása;
  • nem kell drága felszerelést vásárolni;
  • képesség a sikeres munkavégzésre minimális létszámmal;
  • a kávézók késztermékeinek hosszú eltarthatósága;
  • kifogástalan élelmiszerminőség.

A helyszíni cég készételek szállítását nyújtja a TM "Svoi Culinar" kávézónak. A gyártónak modern, jól felszerelt konyhai gyárai vannak Moszkvában és Szentpéterváron. Az ételrecepteket egy világhírű márkaszakács dolgozza ki.

Az áruk minősége külön figyelmet érdemel. A kávézó minden terméke természetes alapanyagokból készül, amelyek nem tartalmaznak GMO-t. Készételek től védjegy A "Svoi Kulinar" fagyasztása speciális technológiával történik, így 180 napig megőrzi tápértékét és ízét. Minden gyártási folyamat megfelel a GOST, az ISO 22000-2007 és a HACCP rendszer követelményeinek.

A United Power Supply Network egy olyan vállalkozás, amely készételeket és félkész termékeket gyárt ipari méretekben. A gyártási helyek Szentpétervár közelében és Moszkvában találhatók. A termelés azzal a céllal épült, hogy a vasúti és légi közlekedés, az ipari vállalkozások utasainak korszerű étkeztetési rendszert szervezzenek, színvonalas étkeztetést biztosítva oktatási intézményeknek, létesítményeknek. szociális szféra. Jelenleg az ESP a vasúti utasok hivatalos élelmiszerszállítója:

  • "Sapsan" nagysebességű vonatok
  • "Strizh" és "Lastochka" nagysebességű vonatok
  • márkájú távolsági vonatok

Éttermi kocsikba, kávézó-büfékbe szállítják a magas fokú készenléti félkész termékeket és a készételeket.

Élelmiszertermelés ipari méretekben - előnyök és kilátások

Példa erre az ESP vállalkozás hatékony termelés ipari méretekben elkészített étel. Itt más algoritmusok működnek, mint az étteremiparban. Mi adja a központosított élelmiszertermelést:

  • Az elkészített ételek minőségének szabványosítása révén egységes rendszer ellenőrzés és a munkamegosztás nagy része - az emberi tényező csökken.
  • Megtakarítás számos jelentős mutatón - helyiségbérlet, vételárak, béralap, termelési költség.