Brojlerek termesztése otthon. Brojlerek otthoni tenyésztése és nevelése kezdőknek. A brojlercsibék megfelelő takarmányozása

15.10.2020 A kereset típusai

Jó napot, baromfit kezdők! Ma részletesen elmondjuk, hogyan lehet brojlereket otthon termeszteni. Fokozatosan a brojlerek az ipari baromfitelepekről a háztartásba kerültek. A haszon nyilvánvaló - viszonylag alacsony takarmányköltség mellett másfél hónap múlva a madár vágásra kész, miközben a tetem nettó tömege 2,5-3,5 kg.

Ugyanakkor a keresztezésnek számos jellemzője van, és nem csak a táplálkozással, hanem a baromfi fenntartásával is összefügg. Megpróbáljuk kitalálni, miben különböznek a közönséges csirkéktől, és hogyan lehet megfelelően megszervezni a brojlertermesztést otthon.

Ez egy hosszú távú szelekció eredménye, amely keresztezések és számok génjeinek kombinációjából adódik húsfajták... A tollazat túlnyomó része fehér, a mellkas nagy, a lábak nagyok, minimálisak a teljes testhosszhoz képest.

Ha teljes értékű táplálékkal látja el a fiókákat, a súlygyarapodás stabil lesz, és eléri a napi 80 grammot. Egy egészséges fióka már több mint 2 kg havonta. Másfél hónapra a súlya eléri a szokásos 3,5 kg-ot, néha többet. Alacsony mobilitás, nyugodt hajlam, nagyon magas immunitás és fakó bőr jellemzi.

Magángazdaságokban és saját szükségleteikre a következő fajtákat termesztik:

Fajta neve Leírás A madár súlya 9-10 hetes korban, kg Tojástermelés

Brojler-61

Crossing és plymouth rock alkotta. Gyorsan hízik - már másfél hónapos korában a csibe 1800-2200 grammot nyom. Igénytelen az ellátásban. Erős immunitás. A legmagasabb keltető túlélési arány. Havonta korlátozzák az étkezést, különben lábra esik.2,7-3,0 120

Hús- és tojásfajta, gyors súlygyarapodás jellemzi. Napközben a baba 55-60 grammot hízik. Az izomtömeg már a második héten kialakul. Az étkezési korlátozások nem szükségesek, az izmok nagy tömeget bírnak. 9 hetesen vágásra kész. Bőr tolleltávolítás után. Rendkívül ritka2,8-3,1 185

Magas túlélési arányban, erős immunitásban különbözik - gyakorlatilag nem betegszik meg. A test megnyúlt, a mellkas nagy. A fehér tollazatú madár bőre sárga, gyakran adják otthonnak a piacon. A hús puha. Az izomgyarapodás 10-12 napon belül kezdődik.2,8-3,1 150-160

A fajtát mini csirkék és vörös csirkék keresztezésével kapták. Ha kicsi, akkor a súlya megegyezik a legtöbb kazánéval. A viselkedés nagyon nyugodt, nagyon keveset mozognak. A hús és a tojás termelékenysége magas.2,4-2,8 165

Házi termesztésre a legnépszerűbb. Szerény, jó súlygyarapodást ad - 40 gramm. naponta. Maga a madár kicsi, de erős és erős. Az izomtömeg gyorsan felhalmozódik. Irány - hús és tojás.2,6-2,9 160-165

Hogyan neveljünk brojlereket otthon

Két fő rendszer létezik a brojlercsirkék tenyésztésére:

  • ketrectartás, amelyben a madarakat ketrecben tartják, nem járnak, mozognak minimálisra, sőt gyakorlatilag nem is állnak;
  • kültéri - a baromfiólban szalmával borítják a padlót és bent tartják, kicsit több hely van, mint a ketrecekben, de még mindig nincs elég hely a nagy forgalom számára.

Mindkét rendszernek vannak előnyei és hátrányai.

A padlón tartó madarak hátrányai közé tartozik:

  1. A szoba igénye. Annak ellenére, hogy a brojlereket kompaktan tartják, 100 fejre (ez a minimum, amiért van értelme a haszon érdekében termeszteni), legalább 15 négyzetméterre van szüksége, amelyből 10 maguknak a madaraknak, 5 pedig szolgálatukra megy.
  2. Folyamatos takarítás, padlókezelés betegségek elkerülése érdekében. Az ürülék mennyisége nagyon nagy - 10-szer több, mint a szokásos rétegekből, és a padlón való felhalmozódása, ahol maguk a madarak is ott ülnek, negatívan befolyásolja mind a helyzetet, mind a hús minőségét a jövőben.

Szabadtéri termesztés esetén nagyon nehéz a madár gondozása és az ürülék kellő időben történő összegyűjtése.

Lehetőség a madár elhelyezkedésével egy gödörben, a fűben stb. általában nem alkalmazható brojler madarakra. Nem igazolja magát sem a munkaerőköltség, sem a gazdasági haszon szempontjából. Emlékeztetünk még egyszer, hogy nem futó tojótyúkról van szó, a brojler keveset mozog, még ülő vagy fekvő helyzetben van, mind abból a szempontból, hogy a gyors súlygyarapodás nem felel meg az izmos csontváznak, ill. hogy ne pazaroljunk többlet kalóriát.

A cella-akkumulátor karbantartás minden helyzetben felülmúlja a padlót. Igen, kezdetben be kell fektetni a ketrecek építésébe, de később akár több állatot is nevelhet bennük.

A brojlerek otthoni nevelésének sejtes módja

A sejtek előnyei:

  • a minimális terület 20 négyzetméter, amely 200 kifejlett madár elszállásolására elegendő, és több mint elegendő hely lesz számukra;
  • a kis terület miatt kevesebb fűtési és szellőztetési költség;
  • könnyen kezelhető - raklapok vagy alomtálcák kerülnek a ketrecek alá, amelyeket naponta ürítenek.

Tartalmi követelmények

Hogyan neveljünk brojlereket otthon? Nincs alapvető különbség a brojlercsirkék és a közönséges rétegek helyiségei között, csak bizonyos követelményekre kell figyelni:

  1. Állandó hőmérséklet. A helyiségnek melegnek kell lennie - télen a hőmérséklet nem csökken 15 ° C alá, nyáron nem emelkedik + 22 ° C fölé. A fűtés megszervezéséhez hideg időben használhat mobil kályhákat, radiátorokat, légfűtőket stb. Tekintettel arra, hogy a szoba kicsi, a költségek nem lennének katasztrofálisak.
  2. Ügyeljen arra, hogy szellőztessen. Ez nem szeszély, ez egy szükséges intézkedés, amely egyrészt hozzáférést biztosít a friss levegőhöz, és csökkenti az ammónia koncentrációját, másrészt hűvösséget a meleg évszakban. A természetes szellőzés nem lesz elegendő, a kényszerszellőztetést beépített ventilátor felszerelésével végezze.
  3. A vakolt falak egy másik durva szükséglet a rendszeres fertőtlenítés érdekében. Minden állatcsere után a falakat mészréteggel borítják, és néhány napig szellőztetik.

Ne felejtse el, hogy a brojlercsirkék tenyésztése sajátos folyamat, amely bizonyos követelmények betartását igényli. Normál karbantartás és teljes értékű étrend biztosítása mellett a tervezett pénzügyi eredményre számíthat.

VIDEÓ: Tanuljunk brojlertenyészteni otthon a csibétől a vágásig.

Hogyan készítsünk saját akkumulátort

Az interneten bármilyen sémát választhat, különösen azért, mert sok lehetőség van. De mi csak ilyeneket kínálunk - ez pénzügyi és munkaerőköltség szempontjából indokolt. Kiderül, hogy egy méter széles, 40 cm magas, háromszintesek, mindegyik alatt van egy tálca az ürülék összegyűjtésére.

Több elemet is szabaddá tehet, és eltávolíthatja közöttük a válaszfalakat, hogy egy nagy padlót kapjon. Az akkumulátor négyzet alakú csőből készül. A fa nem praktikus, bár olcsóbb. A tömény madárürülék fokozatosan erodálja a fát, és a ketreceket gyakran kell javítani. Ráadásul a baktériumok felhalmozódnak a hasadékokban, ami baromfihoz vezethet.

Tehát egy akkumulátorhoz szüksége lesz:

  • négyzet 30x20 mm a fő szerkezethez;
  • négyzet 15x15 mm válaszfalakhoz;
  • fémháló 50x25 mm-es cellákkal a hátsó falhoz;
  • fémháló 12x12 mm-es cellákkal a padlóhoz.

Az akkumulátor gyártási diagramja.

Az adagolók horganyzott acélból készülnek, így az adagológarat kívül van.

Bunker adagolók.

Ivótálak - mellbimbó. A víznek a tartályban való tartózkodása alatt van ideje szobahőmérsékletre felmelegedni, ami csak előnyös.

Mellbimbóitatók brojlercsirkék számára.

Nem kell külön készíteni vagy vásárolni. A ketrec egy része minden oldalról USB lappal vagy rétegelt lemezzel zárható. Helyezzen pelenkát a padlóra, fedje le fűrészporral, és szereljen be lámpákat a fűtéshez. Ez elég a csirkék termesztéséhez, de feltéve, hogy a 31-33 ° C hőmérsékleti rendszert betartják. Ügyeljen arra, hogy hagyjon lyukakat a szellőzéshez - a babáknak friss levegőre van szükségük, különben megfulladnak.

Videó: hogyan neveljünk brojlereket otthon

Brojlercsirkék tenyésztése

Hogyan neveljünk brojlereket otthon? Kötelező lépés az antibiotikum ivás. A régiótól függően különböző antibiotikumokat választanak ki.

Egy ilyen rendezvény célja a megbetegedések veszélyének kiküszöbölése, hiszen tömeges betelepítéssel szinte azonnal átterjed a járvány az állatállomány körében. Néha egy nap is elég ahhoz, hogy a fiókák több tucatnyian kihaljanak.

Etetés csibék.

A furazolidon ma a legbiztonságosabb. Nem mérgező és széles spektrumú antibiotikum. Az élet második hetében 3 egymást követő napon át forrasztják 3 gramm / 1 kg élősúly arányban.

Furazolidon.

Az enrofloxacin bevált a madárbetegségek megelőzésében és kezelésében, tiszta formában és különálló készítmények - Baytril, Enroxil, Enroflox - formájában is alkalmazható. Mindezek a gyógyszerek már a második életnapon beadhatók, literenként 1 ml vízzel. 3-5 napig forrasztva. A gyógyszerek alkalmazása lehetővé teszi az olyan betegségek elkerülését, mint a szalmonellózis, a colibacillosis, a pasteurellosis, a mycoplasmosis, a himlő stb.

A vitaminizálás lehetővé teszi a csibék immunitásának növelését és a jó súlygyarapodást az élet első napjaitól kezdve. Az összes szükséges vitamin komplex már benne van a kezdő takarmányban. Amúgy a brojlercsirkéknél nem érdemes gyakorolni az etetési módot - briliáns zöld + gabona + tojás.

Speciálisan tenyésztett fajtákról van szó, amelyek nagyon intenzíven és nagy mennyiségben gyarapodnak, és nagyon fontos, hogy a baba élete első két hetében, a csontváz és az izomtömeg kialakulása során mindent megkapjon, amire szüksége van. A gazdálkodó feladata, hogy a madarat minden vitaminnal és ásványi anyaggal ellássa a növekedés támogatásához. A házi készítésű ételekben elvileg nincs ilyen készlet, ezért a csibe legjobb esetben nem képződik, rosszabb esetben pedig egyszerűen elpusztul.

A 15. naptól kezdve a fiókákat eltávolítják a fiasítóból, és kiválasztják az etetőrendszert.

Az ötödik napon a pelenkát eltávolítják a fiókák lába alól, a 15. napon pedig áthelyezik a közös ketrecbe. Esetünkben egyszerűen eltávolítják a rétegelt lemezt, megnyitva a hozzáférést a darab többi részéhez.

Táplálkozás és teljes értékű étrend

Hogyan neveljünk brojlereket otthon? Attól függően, hogy a madarat milyen célból termesztik, három etetési lehetőség közül választhat.

  • Önfőzés

A kötelező komplexben egyenlő arányban szerepel a búza és a kukorica. Napraforgó- és szójalisztet adnak hozzá a teljes térfogat negyedében. Egytizede hal vagy hús- és csontliszt. 3% folyami homok és zúzott kréta. A vitaminkomplexet szükségszerűen premixek formájában kell bevinni.

Brojler takarmány összetétele.

Ez a módszer finanszírozási szempontból indokolt, de a termékminőség szempontjából kockázatos. A legnehezebb dolog minőségi ételt találni. Lényege, hogy ásványi anyagok, aminosavak és fehérjék széles skáláját tartalmazza. Az étkezést minden baromfitakarmány alapjául használják. De ha a termelésben szabályozzák az étkezés minőségét, akkor egy jó termék vásárlása magánkereskedőktől tiszta lottó. Ugyanez vonatkozik a hús- és csontlisztre is. A szag és megjelenés nehéz megérteni, hogy a liszt jó-e vagy sem, de a rossz lisztet baromfihús evésénél nagyon jól érzik.

Így, ha vannak megbízható beszállítók, a legjobb, ha saját kezűleg készíti el a takarmányt. átlagosan 10-15%-kal nő.

  • Kész vegyes takarmány

A kész takarmány fogyasztása a madár életkorától függően.

A brojlerek etetésének legegyszerűbb, de legdrágább módja. Ha egy kis gazdaságról beszélünk - 150 főig - a takarmánykoncentrátumok alkalmazása indokolt. Kényelmes a használatuk azoknak a kezdőknek is, akik még csak próbálgatják magukat a baromfitenyésztés területén.

  • Saját készítmény + BMVD (fehérje-ásványi anyag-vitamin kiegészítők)

A BMVD napraforgó- és szójalisztet, élesztőt, krétát, hús- és csontlisztet, metionint, lizint, premixeket és sót tartalmaz. Ez az a középút, amelyhez a tapasztalt gazdák gyakran ragaszkodnak. Amit tennie kell, egyenlő arányban keverje össze a kukoricát és a búzát, és kombinálja vitamin-kiegészítőkkel. Milyen arányban jelzi a BMVD gyártója.

Ez a takarmányozási lehetőség az állatállomány méretétől függően 15-25%-kal csökkenti a költségeket a koncentrált takarmányhoz képest. A gazdálkodóknak ugyanakkor lehetőségük van a tetemet úgy elkészíteni, ahogy a megrendelő szeretné. Így például a kukorica arányának növelése sárgássá teszi a bőrt (mint a házi készítésű, ami növeli a keresletet), és csökkenti a zsír mennyiségét. A búza növekedése éppen ellenkezőleg, sápadttá teszi a bőrt, de a hasított test olajos lesz, és a húsleves ennek megfelelően gazdag lesz.

Vágás, kopasztás és előkészítés eladó

A madár már 45 napos korában vágásra kész. Felesleges 60 napnál tovább termeszteni – a hús zsíros és porhanyós lesz.

A felkészüléshez megfelelően szervezett dolgozói láncra van szükség - vágás-kopasztás-zsigerelés-gumizás-öblítés-szárítás. Általában az elejétől a végéig egy hasított test körülbelül fél órát vesz igénybe, a készségtől függően.

Nagyon fontos, hogy forrázáskor ne tegyük túlzottan a brojlert, különben a bőr megsül és szakadozni kezd, de az sem lehetséges, hogy ne tartsuk meg, mivel a tollat ​​nehéz lesz eltávolítani.

Nagy mennyiségekhez - 100 fejtől - tollozógép használatát javasoljuk. A legtöbb egyszerű felépítés 7-10 ezer rubelbe fog kerülni, költsége az első tételből megtérülhet. Egy percet vesz igénybe a toll eltávolítása a gépről, így a bőr sértetlen marad.

Eladásra kész hasított.

Óvatosan kell kibelezni, hogy a prezentáció megmaradjon. Ehhez vágja le 5-7 cm-rel a hasat a farkától, és óvatosan távolítsa el a belsőséget a kialakított lyukon keresztül. A kényelem kedvéért a nyak bőrét kissé levágják, majd egy mozdulattal eltávolítják a légcsövet. Mindenképpen távolítson el mindent, beleértve a tüdőt is.

Ha a madár nem eladásra, hanem otthoni használatra szolgál, a tetemet a farkától a szárny szegycsontjának végéig levágják. Ez megkönnyíti a belsőségek eltávolítását és belülről történő kimosását. Ezzel a vágással a mell nem sérül, ami különösen fontos.

Miután a tetemeket tűz fölött őröljük és alaposan megmossuk. Hagyja száradni 5-6 órát, majd pihentesse. Tilos a tetemet a vágástól számított 8 óra lejárta előtt hűtőszekrénybe tenni - a hús "megfullad" és kellemetlen szag jelenik meg.

VIDEÓ: Hogyan kell helyesen kopasztani egy hasított testet.

Elmondtuk, hogyan lehet brojlereket otthon termeszteni. Oszd meg a hasznos információkat közösségi hálózatok hasonló gondolkodású embereikkel. Ne felejtsen el feliratkozni weboldalunk frissítéseire – az elsők között kapja meg e-mailben a legfrissebb csirkehíreket.

Sok sikert és szerencsét mindenkinek!





A brojler marhahús csirkék, amelyek ritkán jutnak el a tojástermelésig. Kizárólag hús céljára termesztik. Ez az üzlet jelentősen eltér a vállalkozástól, és különleges megközelítést igényel. Fontolja meg a brojlerek termesztésének és tenyésztésének fő árnyalatait és buktatóit.

Brojlerek otthontartása

Brojler - elég nagy madár, amelyet gyors növekedés és súlygyarapodás jellemez. 50 napos korban az átlagos hasított test súlya 1,5-2 kilogramm, míg egy közönséges csirke súlya nem haladja meg a 700 grammot. A brojlerhús nagyon puha és kiváló ízű. Bár intenzíven nőnek, és akár egy szezonon keresztül is termeszthetők, sokan nem akarnak velük vacakolni, tudván, milyen finnyásak. Valójában, ha követi az utasításokat és követi az összes irányelvet, tisztességes otthoni vállalkozást építhet.

A karbantartás és gondozás jellemzői

A gyors növekedéshez és súlygyarapodáshoz a csibéknek tápláló, kiegyensúlyozott étrendre és megfelelő tartási körülményekre van szükségük. Az első két hétben a szobahőmérsékletnek +30 - + 32 ° C-nak kell lennie, a világításnak rendszeresnek kell lennie. Az első napoktól kezdve a csirkék intenzíven növekednek, ezért folyamatosan esznek és mozgásban vannak, de ezt nem tudják megtenni sötétben.

Két hét elteltével a hőmérséklet fokozatosan + 20 ° C-ra csökken, a nappal és az éjszaka váltakozik kétóránként. A brojlerek otthoni tenyésztésének két fajtája létezik – ketreces és padlón történő nevelés.

A ketrecben való termesztés kényelmesebb lehetőség. A brojlerek előnye, hogy nem félnek a zsúfoltságtól. Az életkor előrehaladtával a madár inaktívvá válik a közönséges csirkékhez képest. Egy ketrec területe tetszőleges lehet, 1 m²-en körülbelül 18 csirke vagy 8-10 felnőtt csirke helyezhető el.

A padló karbantartásához helyezzen el egy puha szénát vagy szalmát, amelyet rendszeresen cserélni kell. Ha nem rendelkezik nagy területtel, 6 m²-en körülbelül 50 felnőtt fér el.

A brojlereket általában meleg időben otthon tenyésztik. Épp a szezonban, felnőttet nevelhet, és húst árulhat. Ugyanakkor a téli termesztés is elfogadható, a lényeg a meleg alom, a fagyos napokon állandó fűtés és a megfelelő táplálkozás.

A brojlertenyésztéshez hasonlóan a tisztaság és a szellőzés elengedhetetlen. Mivel ez a fajta madár meglehetősen válogatós a termesztésben, ülő képet alakít ki, a friss levegő hozzáférés nélküli piszkos helyiség számos betegséghez vezet.

Az üzlet megtervezésekor a következő berendezéseket kell vásárolnia:

  • sejtek (sejttenyésztéshez);
  • ivók;
  • adagolók;
  • inkubátor;
  • hőmérő;
  • melegítő;
  • lámpák;
  • feszítőketrecek beteg csirkék tartásához;
  • seprű;
  • edények ürülék összegyűjtésére;
  • dobozok takarmány tárolására és elkészítésére.

Otthon teljesen lehetséges a tojások keltetése, ehhez nem kell drága és kifinomult berendezés... Az otthoni inkubátorok széles választéka található a piacon. A szakirodalom tanulmányozása során mindenki elsajátíthatja az inkubációs folyamatot. Ehhez válasszon ovális alakú tojásokat, horpadások vagy forgácsok nélkül, zavarosság a tojásban.



Brojler etetése

A brojlerek meglehetősen igényesek és válogatósak a takarmány tekintetében. Tartalmaznia kell az összes hasznos nyomelemet, vitamint, amely a takarmány összetételében vagy további adalékanyagban lehet. Csak a megfelelő táplálkozással lehet rövid időn belül nagyszerű eredményeket elérni.

A legfontosabb szabály, hogy mindig legyen étel. Bármely csibének vagy felnőtt tyúknak mindig hozzá kell férnie hozzá, mivel táplálékra van szüksége az erőteljes növekedéshez.

Az újonnan kikelt fiókák étrendje nem különbözik a többitől. Hasonlóan, speciális takarmányt kaphatnak. Az első héten mehet bele főtt finomra tört tojás, köles, búzadara. A harmadik naptól friss fűszernövényeket lehet hozzáadni a cefre zabkásához. Időnként bevezethet gyógynövénylisztet is. Sok szakértő azt javasolja, hogy a csirkéket három napos korukban igyák meg gyenge kálium-permanganát-oldattal.

Amikor a csirkék ötnaposak, mindegyiket trivitaminnal kell itatni (minden állatgyógyászati ​​gyógyszertárban kapható). Ezután adjunk a zabkásához néhány kagylót, krétát vagy csontlisztet. Jótékony ásványi anyagok forrásai a brojlerek számára.

De ne feledje, hogy a homok keverése tilos. A jövőben a zabkása apróra vágott zabot, kukoricát, búzát vagy árpát tartalmazzon. Az is elfogadható, hogy otthon etetjük a brojlereket a konyhából származó élelmiszerhulladékkal.

Teljes kiőrlésű gabonát egy hónaptól adhatsz. Ettől a kortól kezdve előnyös, ha élesztőt adunk az élelmiszerekhez. Ehhez meleg vízben tenyésztik, és gabonafélékkel keverik össze.

Tanács: a csirkéknek mindig elegendő takarmányt kell kapniuk, de jobb, ha nem stagnál. A rothadt zabkása számos betegséghez vezet.

Annak érdekében, hogy az étrend teljes legyen, használhat speciálisan elkészített gyári takarmányalapot. Jobb, ha a csibék 1 hónapos korukban vásárolnak "Starter takarmányt", majd simán áthelyezik őket a "hizlalásra". Ez az étel kiegyensúlyozott, és nem kell hozzá semmit hozzátenni.

A brojlerek gyors növekedésük ellenére nem fogyasztanak sok táplálékot. A takarmányalap kiszámításához és megvásárlásához egyedenként 1 kg összetett takarmányt és 2,5 kg takarmánykeveréket kell kiszámítani.

Gondosan ellenőrizze takarmányszállítóját. A nem megfelelően kiegyensúlyozott összetétel számos betegséghez és a baromfi magas mortalitásához vezethet.

Brojlertenyésztés otthon, mint vállalkozás

Bármely vállalkozás a fogyasztói kereslet szintjétől és az ország egészének gazdaságának állapotától függ. Az otthoni brojlertermesztés még válság idején is releváns lesz, mivel az emberek soha nem hagyják abba az élelmiszervásárlást. Ráadásul a csirkehús sokkal olcsóbb, mint a sertés- vagy marhahús, ami keresletté és népszerűvé teszi az üzletet.

Üzleti szervezet

Ha saját vállalkozást szeretne indítani, keressen jövedelmező opcióküzleti és fontolja meg az ötleteket vagy a brojlertermesztést otthon, készítsen egy hozzávetőleges cselekvési tervet és a várható nyereséget, mérlegelje az előnyöket és hátrányokat, és csak ezután hozzon döntést.

Az üzleti tervnek a következő pontokból kell állnia:

  1. kereslet, fogyasztói piac, a hústermelők közötti verseny mértékének elemzése;
  2. a csirkenevelés módszerének megválasztása;
  3. baromfiház építése és felszerelése;
  4. élelmiszer-ellátás előkészítése;
  5. engedélyek begyűjtése, cégbejegyzés;
  6. fogyasztó keresés, értékesítés szervezése.

A tapasztalt baromfitenyésztők javasolják a brojlerek gyári takarmányozását, előnyben részesítve a húsfajták takarmányát. Megfelelő takarmányozással és karbantartással a vágás már a brojlerek életének 45. napján megkezdődhet. Ebben az időszakban elérik a 4 kilogrammot, a tetemük 2-2,5 kilogrammot, ami hozzájárul a legkeresettebb piaci kereslethez. A vágást 55-60 napos kor előtt javasolt befejezni, ellenkező esetben a további termesztés költségei veszteségessé teszik a vállalkozást. Ne feledje, hogy a hús 50 napos kor után kezdi elveszíteni étkezési minőségét.

Tanács: 20-25 napos életkortól jobb a brojlereket kukoricába vinni, aminek köszönhetően a hús halvány rózsaszínű lesz, nem pedig élénksárga. Ez a hús árnyalat a legkeresettebb a modern piacon.

Vállalkozást kell regisztrálnom?

Kezdő vállalkozóknak, akik csak a baromfiiparban keresnek és szeretnének fejlődni, nincs szükség ill entitás... Kis mennyiségben barátoknak vagy vásáron történő hasított test értékesítéséhez elegendő egy személyes leánygazdaságot nyitni. Ebben az esetben nem kell adót fizetnie és rendszeres jelentéseket benyújtania.

Nagyobb forgalom mellett a nagykereskedelmi termékek rendszeres vásárlóival történő szerződéskötéshez a néven regisztrálhat egyéni vállalkozó... A regisztrációs folyamat minimális dokumentumcsomagot igényel, és 5 munkanapon belül befejeződik.

Termékek értékesítése

A brojlerek otthoni termesztése során a termékeket leggyakrabban speciális mezőgazdasági piacokon értékesítik. Nagyobb vállalkozással szerződést köthet nagykereskedelmi ellátás szupermarketekkel, üzletekkel, kiskereskedelmi láncok valamint létesítmények Vendéglátás(snack bárok, kávézók, éttermek).

Sok vállalkozó egyedi vevőknek ad el tetemeket úgy, hogy információkat tesz közzé az interneten vagy az újságokban.

A hús mellett rendszertelen értékesítési csatornákat kell találni a kapcsolódó termékek - melléktermékek és tollak - számára. Ha dacha-farmot üzemeltet, használhat trágyázásra csirketrágyát, vagy megállapodhat annak eladásáról a szomszédos telkekkel és gazdákkal.

Hogyan neveljünk brojlereket otthon?

A brojlerek otthoni termesztése, tartása és gondozása nem nehéz, ha minden utasítást betartanak. Fejlődésükhöz melegre, fényre és táplálékhoz való hozzáférésre van szükség, így a fűtés, a megfelelő etetés és a pihenés kiegyensúlyozott kombinációja több hónapig jó eredményt biztosít.

Ahhoz, hogy a brojlerek intenzíven hízzanak, nem kell helyet hagyniuk a járásnak. A túlzott tevékenység károsítja a csirkéket. A gyors fejlődéshez biztosítania kell számukra a nappal és az éjszaka váltakozását - ehhez szakaszos világítást kell biztosítani. A lámpákat 2 órára fel kell kapcsolni, majd ugyanennyire ki kell kapcsolni.

A csirkék magas elhullásának okai

A fő ok, amiért sok tenyésztő megtagadja a brojlerekkel való kapcsolatot, a madarak magas elhullási aránya. Annak ellenére, hogy a maximális súlygyarapodás csak néhány hónapot vesz igénybe, sokkal könnyebb. De ne essen kétségbe - az összes követelmény és termesztési körülmény megfelelő betartásával az elhullás teljesen elkerülhető. Tehát miért halnak meg a brojlerek:

  1. gyenge csirkék vásárlása, amelyeket rendkívül nehéz otthon termeszteni;
  2. nem megfelelő, kiegyensúlyozatlan étrend;
  3. hipotermia (+ 30 ° C alatti hőmérséklet a karbantartás első hónapjában vagy + 20 ° C alatt további hígítással);
  4. fertőzés (ennek elkerülése érdekében ne engedje a pangó levegőt, és folyamatosan tisztítsa meg a madarak tenyésztésének helyét);
  5. túl erős fény egész nap.

Sápadt fésűkagyló, letargia, piszkos tollazat és kloáka jelzi a madár betegségét. Ha megtalálja a betegség első jeleit, az ilyen egyént el kell különíteni az összes többi csirkétől, és konzultálnia kell egy állatorvossal. Minden gyanús csirkét el kell különíteni és hígított kálium-permanganáttal forrasztani kell.

Fiatal állatok vásárlásakor alaposan meg kell fontolnia a választást. Az egészséges csirkéknek tiszta, fényes szemeik, tiszta pihe, közepesen puha hasuk van, és elég gyorsan futnak, reagálnak a zajra vagy az érintésre.

A baromfi vágási folyamata

Tól től bemutatás A hasított test attól függ, hogy meg akarja-e vásárolni a kínált terméket vagy sem, ezért a madarak meglehetősen óvatosan közelítik meg a vágást. Otthon a legjobb lehetőség- vágja le a madár fejét baltával. Ezt követően a hasított testet néhány másodpercre forrásban lévő vízbe mártják, és leszedik. Ha helyesen csinálja, a tollat ​​könnyű lesz eltávolítani, és csak néhány percet vesz igénybe. Az előkészített madarakat hőkezelésnek vetik alá, hogy eltávolítsák a maradék tolltömeget, és kibelezzék.

Az otthoni brojlertermesztés egy jövedelmező és nagyszabású vállalkozás kezdete lehet. A lényeg az, hogy figyelembe vegyük a szeszélyes madár termesztésének összes jellemzőjét. Gyorsan hízik, nem igényel komplex ellátást. Az intenzív súlygyarapodáshoz csak a megfelelő hőmérsékleti rendszer, a pihenés, a nappali órák váltakozása és a helyes kiegyensúlyozott étrend kell.

»Csirkék

A nagy hozamú brojlercsirkék termesztése egyre népszerűbb. Megfelelő gondozás, kiegyensúlyozott etetés, mindenhez való ragaszkodás állategészségügyi előírásokat lehetővé teszi, hogy mindössze 30-40 nap alatt kiváló minőségű diétás termékeket szerezzen be saját kertjében.

A brojlercsirkék kiválasztásakor több tényezők: keresztezés (fajta), termelő és ár, kor és életerő.

Fajták (keresztezések)

Brojlerek- céltudatos nemesítési munka eredménye egy hibrid nemesítése, amely gyorsan kiváló minőségű diétás húskészítményeket kap.


Brojler csirkék KOBB-500

Legnepszerubb Az orosz baromfitenyésztők KOBB-500, ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, M. Krossy Smena és Hubbard F 15 keresztezett brojlerekkel rendelkeznek.

Gyártók

A brojlercsirkéket biztonságosabb privátban vásárolni gazdaságokés szakosodott keltetőállomások... Általános szabály, hogy az ilyen termelőktől vásárolt csirkék életképesek, aktívak és már be vannak oltva a főbb betegségek ellen.

Brojler ár alatti nagy baromfitelepek kínálják, de van egy ördögi gyakorlat, amikor a selejtezett gyenge fiatal állatokat a gyárak értékesítik.

A csirkék költsége kortól, fajtától, régiótól és évszaktól függően változik 35-95 rubel Fejenként.

Kor

Az olcsóbb naposcsibéket kedvelik a tapasztalt baromfitenyésztők, akik ismerik a tartás fortélyait, és rendelkeznek a termesztésre felszerelt területekkel.


Életképesség

Az egészséges, életképes brojlercsibék kiválasztása aszerint történik a következő tulajdonságokkal:

  1. A csirkék aktívak, mozgékonyak, reagálnak a hangokra jó étvágyat.
  2. Egyértelmű szemek csillámmal.
  3. Puha pocakokat.
  4. Szárnyak szorosan a testhez nyomva.
  5. Tollak azonos hosszúságú kakasok szárnyain.
  6. Hiány ürülék tollazaton.
  7. Sima serdülőkor, "maradékok" nélkül.

Fontos! A ROSS 308, KOBB 500 keresztezéseknél a pocak kissé megnagyobbodott, lekerekített. A csőr és a lábak kékes árnyalatúak lehetnek.

Táplálás

Átlagosan körülbelül 4 kg takarmányt fogyasztanak el a piacképes baromfi előállításához. Az első két hétben a csirke 35-38 g takarmányt kap naponta, a napi bevitel két-négy hétig 100 g, majd 150 g.


A leghatékonyabb az otthoni vagy tanyasi környezetben történő termesztéshez kombinált takarmányozási mód... Az etetőkben lévő összetett takarmány állandó jelenlétével a madárnak naponta kétszer nedves takarmányt adnak, a gabonát éjszakán át öntik.

Minden a kombinált takarmányozáshoz

  • Száraz ipari összetett takarmány... A kész takarmánykeverékek kiválasztásakor ajánlatos alaposan tanulmányozni az összetételt és a minőséget. Az Oroszországban és a közeli külföldön előállított takarmányok többsége nem felel meg az elfogadott GOST-oknak.
  • Száraz kaja búza, kukorica, árpa, hüvelyesek, őrlési gabona és hüvelyesek szeméből.
  • A termelési költségek csökkentése érdekében a magángazdaságokban sikeresen használják ételpazarlás- tejtermékek (fordított, tejsavó, joghurt, túró), hal, hús, gyümölcs (alma, körte, banán és mások), kerti termékek (apró gyökerek, fagyasztott burgonya). Káros rovarokat és azok lárváit (május- és kolorádóbogarak) táplálják.
  • Zelenka- csalán, lucerna, lóhere, zúzott pitypang, héja, sárgarépa pép, cékla, cukkini, sütőtök, káposztalevél.
  • Adalékok- vitamin komplex kiegészítők, hús- és csont- és halliszt, tojáshéj, héjas kőzet, konyhasó.
  • Nedves pép.

Az ivóknak mindig tiszta, friss vízzel kell rendelkezniük. Figyelni kell hőmérsékleti rendszer:

  1. Csajok 1-3 nap az életet vízzel öntözzük t +33 С °.
  2. Tovább 4-7 nap t +30 С °.
  3. 8. naptól Life heti csökkenti a víz hőmérsékletét 2 °.
  4. Álljon meg t +20 С °-on

Fontos! A túl hideg víz a növekedés, a fejlődés lelassulásához és a súlygyarapodás ütemének csökkenéséhez vezet. A vízhiány húgysav-diatézist és étvágytalanságot okoz fiatal állatokban. Egy idősebb madárban - hashártyagyulladás, mérgezés, ráncosodás, a gerinc cianózisa.

Az életkor aránya

A brojlerek élettani fejlődésének időszakaiban különbözik.

Megkülönböztetni:

  1. Indulás, elsődleges étrend (2 hetes korig).
  2. Hizlaló(az aktív fejlődés és növekedés időszakában).
  3. Végső alacsony fehérjetartalommal (fiatal, felnőtt baromfi, vágás előtt).

Napos csajok

Idős legfeljebb 5 napig a csirkék vagy növekedésre kész vegyes takarmányt kapnak, vagy akár 50%-ig szénhidráttal és fehérjével telített terméket tartalmazó takarmányt. Ezek tartalmazzák gabona keverékek(zúzott búza- és kukoricaszem, főtt köles, árpa és zab film nélkül), nedves cefre.


2. naptól finomra vágva bekerülnek a csibék étrendjébe csirke tojás... Két főtt tojás 50 csirkéhez elegendő. Fürjtojást, túrót, A-, E-, D3-vitamint adnak gyógyszer formájában, mint pl. Trivitamin.

Etetés gyakorisága ebben az időszakban kétóránként, legalább napi 5, lehetőleg 8 alkalommal.

Száraz etetés 3-4 alkalom is elég. A reggeli etetést a lehető legkorábban, az esti etetést a lehető legkésőbb végezzük.

Heti csibék

Egy hetes korban diéta gazdagítja... Rachitis elleni szerként 5-7 napig lisztkeverékben, csirkénként 0,1-0,2 g nedves pépet adjunk hozzá. hal olaj... Fokozatosan bekerül az étrendbe a finomra reszelt sárgarépát, a csalánlevelű kifőttet, a pitypangot, a krétából készült lisztet, a héjas kőzetet vagy a sült tojáshéjat, a halhulladékot, az újrahasznosított húst.


A tapasztalt baromfitenyésztők a tenyésztést javasolják pép tejszármazékok, adjunk a csirkéknek kis mennyiségű főtt burgonyát, napraforgót, szójapogácsát, kukoricát, búzagyepet (gabona őrlemény speciális tisztítás nélkül).

Etetés gyakorisága- napi 6 alkalommal. Kiegyensúlyozott étrend mellett a brojlercsirkék egy hónapos korukra 500-700 g-ot híznak.

Fontos! A csibék gyomorcsatornájában fellépő rothadás megelőzésére kilogrammonként 50 mg aszkorbinsavat adhatunk hozzá, vagy ihatunk nagyon gyenge kálium-permanganát oldattal.

A legyengült csirkék támogatottak nyers sárgája tejben elkeverjük. A sárgáját pipettával naponta 8 alkalommal fecskendezik a csőrbe. A 11. napon a fiókáknak maguktól kell táplálkozniuk.

Havi csibék

Egy hónapos korukban a brojlercsirkéket áthelyezik fehérjében gazdag élelmiszer.

Pép tört kukorica, búza, borsó, árpa egyenlő arányú keverékéből húslével hígítjuk, több halat és húshulladékot, húst és csontot, halat, fűlisztet, tejtermékeket, zöldmasszát adunk hozzá. Üdvözölték földimogyoró és napraforgó liszt, csíráztatott gabona.


A havi fiatal állatok étrendjében a jelenléte sütőélesztő- fejenként legalább napi 2 g, halolaj, kész száraz vitaminkeverékek. Télen D-vitamint is adnak.

A takarmányt 2 óránként meg kell újítani, frissnek kell lennie, nem szeles.

Nyáron lehetőséget biztosítanak a napidíj 50 vagy annál több százalékának megszerzésére legelő... Ez nemcsak a fenntartási költségeket csökkenti, hanem a fiatal állatok immunitását, a hús tápértékét és ízértékét is növeli.

Etetés gyakorisága 7-8 alkalommal.

Közvetlenül a vágás előtt a brojlereket átszállítják étel befejezése.

A teljes kiőrlésű gabonára való átállás folyamatban van. Kiegészítőként ragyogó zöldet kínálnak. A cefrét húslével hígítjuk, főtt burgonyát adunk hozzá.

A takarmány tárolásra kerül szorosan lezárt fém, műanyag edényekben.

A kész keverékek, takarmánykeverékek vásárlásakor gondosan figyelik tárolási időszakok.

Karbantartás és gondozás otthon

Házi körülmények között, megfelelő brojlercsirkék tenyésztése karbantartás és gondozás... Szükséges a helyiségek megfelelő felszerelése, az állat-egészségügyi és tenyésztéstechnikai normák betartása, folyamatos gondoskodás és figyelem a növekvő csibék iránt.


Csirkeól, ketrec, alom, utca

Van két szaporodási utak brojlercsirkék: intenzív és extenzív.

  • Intenzív A (termelési) karbantartás a brojlercsirkék mozgásának korlátozását jelenti a kikelés pillanatától ketrecben vagy mélypadlós almozással, és a csirkéket kiváló minőségű száraz keveréktakarmányokkal etetik.
  • Nál nél kiterjedt módon termesztése leginkább a paraszti ill gazdaságok, a madarat felszerelt csirkeólokban, ketrecekben tartják, szabadon mozog a séta során, különféle típusú és összetételű táplálékot kap.

Nál nél "Ingyenes" a baromfitartás baromfiházzal van felszerelve. A napi csibék és az értékesíthető madarak igényelnek négyzet 12-15 fej 1 m²-enként.

Nál nél sejtes 1 m²-en legfeljebb 18 brojler helyezhető el, de az ilyen madarak húsa sűrűbb és keményebb lesz. Számos lehetőség van az önállóan gyártott vagy készen vásárolt cellákra. A cellák kazettás vagy elemszerű szerkezetben vannak összeállítva.


Sejttenyésztés

A legtöbb magán baromfitenyésztő inkább kültéri módon tyúkólban nő az almon. Ehhez a padlót fűrészporral, szalmával, forgácstal, rostos tőzeggel borítják. Az egészségügyi és higiéniai előírások betartása érdekében a nedves csomókat rendszeresen eltávolítják, összekeverik és töltőanyaggal adják hozzá.

V nyári időszak a növekvő brojlercsibéket és a felnőtt csirkéket szabadon engedik egy elkerített zónába. Ha a sétáló területet jól védik a huzattól, például a korábban használt ablakkeretek, üvegházi keretek, a fiókákat egy hónapos koruktól a "fűre" engedik.

Hőmérséklet rezsim

A brojlercsibék szigorú betartást igényelnek hőfokés páratartalom fogva tartási helyeken. A páratartalomnak a növekedési időszakban 60-70% között kell lennie.

Mert fűtés háztartási és ipari fűtőtesteket, infralámpákat használnak.


Naposcsibék be kell zárni, korlátozva a hőforrástól való távolságukat, fenntartva a t + 32 ° -35 ° С-ot. A második héttől a hőmérséklet fokozatos csökkenése kezdődik. 6-10 napos csibék t + 32 ° -30 ° C szükséges. 11-20 nappal - t + 28 ° -26 ° С. Kezdve a harmadik héttől t + 24-20 °C szükséges.

Fontos! A 2-3 hetes korig terjedő csirkék emésztőrendszere fejletlen, nem képesek önállóan fenntartani az optimális testhőmérsékletet. A has hipotermiájának, a megfázásnak megelőzése érdekében nemcsak a hőmérsékleti rendszert kell betartani, hanem az ágyneműt is fel kell melegíteni.

Világítás

5. napig a tyúkól 20-24 óráig világít. V hetes korban Amikor a csirkék különbséget tesznek a nappal és az éjszaka között, 2 óránként kezdik megszakítani a világítást 10-15 percre, fokozatosan 16-17 órára növelve a nappali órákat.

Szellőzés

A baromfiházban fel kell szerelni szellőzés, páraelszívó. Az állandó tiszta levegő ellátás létfontosságú a brojlerek számára.

Etetők és itatók

Mielőtt elérné hetes korban a vályú színültig meg van töltve. Miután a csibék elsajátítják az önetetési készségeket, etetők és itatók¼ töltse meg és emelje a padló szintje fölé, hogy elkerülje az alom élelmiszer-szennyeződését.

Brojlercsibéket neveljünk jövedelmező... Az egyszerű követelmények betartásával nemcsak környezetbarát, diétás ételeket biztosíthat egy családnak csirke hús, hanem a brojlerhús értékesítésében is érjen el egy kis hasznot.

A brojler egyfajta csirkeként jelent meg, köszönhetően az angol és amerikai farmerek fantáziájának, mint egyfajta hibrid csirke. Különböző típusú brojlercsirkék léteznek.

Ezeket a csirkéket baromfitelepeken vagy magántulajdonosoktól vásárolhatja meg a piacon. Hogyan vásároljunk és gondozzuk a csirkéket helyesen?

Hogyan vásároljunk brojler csirkét helyesen?

Mint fentebb már helyesen említettük, vásároljon válogatott csirkéket a baromfitelepeken. Ezzel megkímélheti magát a csalástól, mivel a nagytermelők csirkéki jó higiéniai feltételeket biztosítanak. Ez azt jelenti, hogy a brojlerpopuláció nem pusztul el semmilyen járvány vagy fertőző betegség következtében.

Magánszemélytől is vásárolhat csirkét, itt lehetőség van alaposan utánanézni, hogy mit vásárol.

A tenyésztésre szánt brojlercsirkéket általában a születés első tíz napjában vásárolják meg.

A csirke kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy mozgékony, energikus, csillogó szemű legyen.... Ne részesítse előnyben az élettelen, lomha, szegény bolyhos csirkéket. Ügyeljen arra is, hogy ne vérezzen ki a köldökzsinórból.

Minél idősebb a csibe, annál többe fog kerülni, mivel növeli a hatékony brojlernevelés esélyeit.

A kezdő gazdálkodók számára is releváns az a kérdés, hogy hány csirkét kell először vásárolni. Mindenekelőtt abból induljon ki, hogy a jövőben milyen helyiséget fog kijelölni az állatállomány számára. Felhívjuk figyelmét, hogy a hatékony brojlercsibe-nevelés a brojlerek helyének és mozgási szabadságának szándékos csökkentéséről szól. Kezdetben például ne feledje, hogy négyzetméterenként 20 brojler, és a háztáji teret figyelembe véve vásároljon csirkéket.

Gazdák és nyári lakosok számára melléktelkekkel, van egy jó választás, milyen körülmények között termeszthető nagy csirkék. Mindazonáltal a legelterjedtebb, és még a kezdők számára is alkalmas módszereket szeretnék átgondolni. Ez a csirkék nevelése mély alomban és ketrecekben.

Kezdetben minden tenyésztőnek olyan feltételeket kell teremtenie a brojlerek számára, hogy a csirkék elegendő fényt kapjanak, jól szellőző helyen legyenek, és nagyon kevés helyük legyen a csirkéknek, hogy gyorsabban hízzanak.

Mély ágynemű

Ehhez fel kell szerelni a baromfiházat. Kellene lennie jól szellőző helyiség, jó szellőzésű, de melegen tartó... Kívánatos a padlót vízállóvá tenni. Előzetesen védje meg a házat mindenféle rágcsálótól.

Ehhez érdemes fűrészport, maghéjat, zúzott kukoricacsutkát és tőzeget önteni a padlóra, amelyet előzőleg mésszel meszeltek. Mindezt az anyagot alaposan meg kell szárítani, és ehhez a nyári hónapokban és ősszel vagy az év más évszakaiban betakarítják, amikor a csirkék tenyésztését tervezik, vastag golyóval megkenik.

Ami a világítást illeti, ne legyen tolakodó, hogy a madárnak lehetősége legyen elaludni. Ne felejtse el azt sem, hogy a nagyon erős fény brojlerekhez vezethet. De emellett más okai is lehetnek a csípésnek: fehérjehiány az élelmiszerekben, vagy kavics, nedvesség és az alom nedvessége. Ha hirtelen elkezdődik a harapás, érdemes a csirkének vízzel hígított citromsavat adni.

Térjünk át a táplálkozásra. Próbáld meg úgy megszervezni a helyet az házban, hogy minden brojler egyenletesen táplálkozhasson. Ez növeli az egészséges állatállomány számát.

A csirkéknek gyakran vannak gyomorproblémák, ehhez érdemes odafigyelni, mit eszik a madár. Ennek elkerülése elég egyszerű. A három hetes csirkéknek vízzel hígított kálium-permanganátot kell adni. Adja meg ezt az oldatot háromhetente.

A csibéknek kezdetben napi nyolcszori étkezésre van szükségük, a kiegészítő táplálék végén pedig naponta négyszer kell etetni.

Ami az itatótálat illeti, annak érdekében, hogy elkerülje a csirkék szomjúságának járványát, folyamatosan meg kell töltenie és tisztán kell tartania. Az ivóvíz lehet hideg vagy meleg. Soha ne emelje azonban 30 fokra, különben a madár abbahagyja az ivást.

A fertőzés elkerülése érdekében az etetőket és itatókat naponta mossák és tisztítsák, hetente egyszer pedig szódabikarbónával vagy szappannal kell lemosni. A takarmány hatékonyságának megállapításához érdemes hetente lemérni a csirkéket.

Termesztési feltételek

Az ideális megoldás az Ön számára, ha 1-10 napos csirkét vásárol, és 50-60 naposra nevel. Nem túl jó csirkét nevelni a hatvanadik nap után, mert ekkorra a csirke egyre nagyobb tömeget kap, és készen áll a vágásra. A csirkék további etetése irracionális lesz, mivel a hús minőségét a brojler korával veszíti.

A csirkéket fiatalon vágják le, és jó mennyiségű baromfihúst termelnek.

Videó

A videó megtekintése után a brojlercsirkék nevelése még világosabb lesz számodra:

A csirkék otthoni tenyésztése még egy kezdő számára is megteheti - a gazda, a baromfinak meglehetősen ízletes húsa van, és jó növekedéssel teljes mértékben kifizeti az összes költséget. Ne féljen brojlercsirkét tenyészteni, mert ennek a madárnak sokkal több előnye van más házi madarakkal szemben.

A nagy- és kisüzemi gazdálkodók gyakran nevelnek brojlercsirkét, mivel ez a csirkefajta rendkívül előnyös tenyésztési szempontból: pár hónap alatt már 2,5 kg alatti egyedek nevelhetők fel, korai érettségük és kiváló fiatal húsízük pedig népszerűvé teszi a brojlereket. .

De ahhoz, hogy a növekvő brojlercsirkék gyorsabban hízzanak és jobban növekedjenek, meg kell teremteni számukra bizonyos feltételeket, valamint speciális takarmányadagot. És a közelmúltban egyre több gazdálkodó (különösen az újonnan érkezők) érdeklődik az ilyen típusú csirkék tenyésztésének kérdése iránt. Mielőtt azonban brojlercsirkét vásárolna, még mindig meg kell ismerkednie azzal, hogyan kell tartani ezt a madarat, mivel kell etetni, és mikor lehet brojlercsirkét levágni hús céljából.

2 hónapig a fiatal brojlerek akár 2-2,5 kg-ot is meghízhatnak, ezért kívánt esetben a nyári időszakban legalább két tétel csirkét termeszthet "húsra".

A megfelelő gondozás és a jól összeállított étrend két fő szempont, amelyre a baromfitenyésztőknek a brojlercsibék tenyésztése során kell összpontosítaniuk. Ha nem tervezik a fiatalok egy részét a fajta további tenyésztésére hagyni, akkor nem jövedelmező 2-2,5 hónapnál tovább termeszteni őket. Valójában 2,5 hónapos koruk után csökken a testtömeg-gyarapodás, és a brojlerek továbbra is ugyanolyan szinten fogyasztanak takarmányt. Ezért további karbantartásuk veszteségessé válik.

Annak érdekében, hogy a csirkék egészségesek és erősek legyenek, gyorsan hízzanak és ne maradjanak le a fejlődésben, megfelelő körülmények között kell tartani őket, gondoskodni megfelelő karbantartásés etetés.

A normál tartási feltételek biztosításában a legfontosabb dolog egy baromfiház, amelyben optimális feltételeket biztosítanak a csirkék kényelmes tartózkodásához, és a helyiségben a higiéniát is be kell tartani. A megfelelő gondozást, gondozást és a megfelelő étrendet már a fiókák tartózkodásának első napjától meg kell teremteni, mivel ezeknek a feltételeknek a be nem tartása a csibék tömeges elhullásához vezet.

Fontos emlékezni! A csirkeól padlóját, ahol a brojlercsirkéket tartják, vastag almozással kell ellátni, amelyet addig nem cserélnek, amíg a csirkéket le nem vágják. Végső esetben távolítsa el a felső rétegét, és cserélje ki egy friss, tiszta rétegre. De brojlertermesztéshez használhatja a ketrecekben lévő tartalmat is.

Amikor a brojlercsibéket az házban neveljük, tartsa melegen és szárazon, és védje a madarakat a huzattól. A padló nem lehet hideg és nedves. A szárított fűrészport általában vastag ágyneműként használják, de más anyagok is használhatók ágyneműként. A velük szemben támasztott fő követelmények: állandóan száraznak, lazának és tisztának kell lenniük.


Tartásuk egyik fő feltétele, hogy a brojlercsirkék növekedési helyiségében állandó hőmérsékletet tartsanak fenn. Ha hideg van a tyúkólban, a fiókák nyüzsögnek és nyüzsögnek, ilyenkor az általuk felszívott táplálék melegíti őket. Ha túl meleg van a házban, a csibék túlmelegednek, több vizet isznak, és gyakorlatilag nem érnek hozzá a takarmányhoz.

A brojlercsibék tartási helyiségének optimális hőmérséklete körülbelül 25°C legyen.

Az élet első hónapjában élő csibéknél a hőszabályozás tökéletlen, ezért a tartási helyiség hőmérsékletét kissé növelni kell:

  • csirkék esetében az élet első 5 napjában - körülbelül 25 ° C;
  • 6-12 nap - 23⸰С;
  • 2 hetes korban - 22⸰С;
  • legfeljebb három hétig - 21,5 ⸰С;
  • 4 hétig - 20,5⸰С;
  • a jövőben a helyiség hőmérséklete 12 és 19⸰С között lehet.

Télen egy hónapos korukig abban a helyiségben, ahol a csibék vannak, feltétlenül fűtőberendezéseket kell felszerelni, amelyek közelében a hőmérséklet 5-7 ° C-kal magasabb, mint a helyiségben.


A brojlerek a leggyorsabban az életük első 30 napjában gyarapodnak, ezért a takarmányozás ebben az időszakban rendkívül fontos számukra. A száraz élelmiszer mennyisége életnaponként (naponta):

  • az első 5 napban - 15 g;
  • 6-10-20 g;
  • 11-20-45 g;
  • 21-30-65 g;
  • 31-40-85 g;
  • 41-50-100 g;
  • 51-től 60-ig - 115

A korai időkben az újszülött brojlercsibéket ugyanúgy kell etetni, mint a más teljesítményű csibéket. Étlapjuk a következőket tartalmazza:

  • finomra vágott főtt tojás;
  • főtt köles;
  • tej;
  • zúzott búzadara.

Amikor a csibék 3 hetesek, az étrendjük megváltozik. A brojlercsibék eledelébe köles- és búzadara helyett főtt burgonyát teszünk, 1,5 percig főzzük, apróra vágjuk és a cefréhez adjuk.

Ezenkívül 3 hetes kor után a takarmányt bevezetik a fiatal állatok étrendjébe, amelyeket kifejezetten különböző korú csirkék számára állítanak elő. Fehérjetartalmú ételeket is adnak ételeikhez:

  • szérum;
  • friss túró;
  • joghurt;
  • Visszatérés

1,5 héttől halhulladékot adnak a brojlercsirkék táplálékához, egyedenként 6 g-tól kezdve, fokozatosan 15 g-ra növelve a termék tömegét.

A zúzott zöldeket életük harmadik napjától a csibék takarmányába juttatják. Általában a cefréhez adják. A zöldfelület mennyisége egyedenként 5 g. A csibék életének ötödik napjától fűlisztet adnak a takarmányukhoz, mennyisége eleinte nem haladhatja meg a 3 g-ot egyedenként, fokozatosan 5 g-ra emeljük.

Az 5. életnapon a következő összetevőket adják a csibék takarmányához:

  • vörös sárgarépa, amely nagyon értékes termék ezeknek a babáknak - sok vitamint és egyéb tápanyagot tartalmaz a növekedéshez és fejlődéshez. Összetörik, és a 8. életnaptól kezdődően a csirkék cefréhez adják (legfeljebb 5 g fejenként); A-, E-vitamin, amelyet életük 5. napjától adnak a csibék táplálékához;
  • trivitaminok;
  • ásványi takarmány, beleértve a zúzott krétát, kagylókat, csontlisztet. Ezeket az adalékanyagokat öt napos kortól adják a csirkepüréhez (madaranként legfeljebb 3 g).

Tudnia kell, hogy a fiatal állatoknak nem szabad durva folyami homokot adni.

A fiatal állatok nyelőcsövének fertőtlenítésére kálium-permanganát oldatot öntünk az itatókba. Az ilyen eljárást a 21 napos idő elteltétől kell elvégezni, és 21-28 napos időközönként meg kell ismételni.

Az újszülött csibék etetésének számának napi nyolcszor kell lennie, egy idő után az etetések számát 6-ra csökkentik, a harmadik élethéttől pedig 4-re.

Az etetők közelében mindig legyenek meleg vízzel itatók, amelyek hőmérséklete körülbelül 29 ° C legyen. Nem szabad forró vizet önteni - a fiatalok nem isszák meg jól. A fénycsöveket étellel és itallal ellátott helyek közelében kell elhelyezni, hogy a fiatal állatok bármikor láthassák őket. A vizet cseréljük, amint beszennyeződik, de legalább naponta egyszer. Az adagolókat naponta tisztítják, hetente egyszer alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt mosószappannal (vagy felforralni).

Csirkék etetése és ivása életük első napjaiban: videó


Az, hogy adjunk-e antibiotikumot a fiatal állatoknak, vita tárgya a baromfitenyésztők. Egyesek azt mondják, hogy ezek a gyógyszerek károsak, és a brojlercsirkéket e gyógyszerek nélkül kell felnevelni. Mások azonban azzal érvelnek, hogy ha a csirkék nem kapják meg ezeket a gyógyszereket profilaktikus célból, akkor a csirkék elkezdenek elpusztulni a fertőzések miatt, és az állatállományt már nem lehet megmenteni semmilyen gyógyszerrel.

Ezek a gyógyszerek gyorsan elpusztítják a patogén organizmusokat, amelyek bejuthatnak a fiatal egyének testébe. Ezenkívül az antibiotikumok rendszeres bevitele felgyorsítja a fiókák növekedését, a fiatal állatok gyorsabban híznak. A rendszeres, kis dózisú antibiotikumokkal a csibék mortalitása csökken.

Azonban csak a tulajdonosok dönthetik el, hogy adják-e ezeket a gyógyszereket a csirkéknek vagy sem. Egy dologra emlékezni kell - ha a csibék már betegek, akkor ezeket a gyógyszereket nem lehet megtenni.


A vásárolt takarmány összetétele gabonát, valamint nagy mennyiségű fehérjét, aminosavat, fehérjét, zsírt, ásványi anyagot és vitamint tartalmazó élelmiszereket tartalmaz. A fiatal állatok fejlődésének minden szakaszában más összetett takarmányra van szüksége (az egyedek életkorától függően).

Általában a gazdálkodók kész keverékeket vásárolnak, de az összetett takarmányt maga is elkészítheti - ebben az esetben a baromfitenyésztő pontosan tudja, hogy milyen összetevőket tartalmaz az összetétele. És könnyű ilyen ételt készíteni a csirkéknek, ráadásul az ilyen összetett takarmány ára alacsonyabb lesz, mint a vásárolt takarmányoké.

Leggyakrabban a brojlereket két vagy három szakaszban etetik összetett takarmányokkal.

A brojlerek etetésére szolgáló kétlépéses módszer a következőket tartalmazza:

  • a csirkék születésétől kezdve egy hónapig speciális kiindulási keverékkel etetik őket;
  • majd az étrend megváltozik - fokozatosan egy befejező keveréket vezetnek be, amely segít a fiataloknak gyorsabb izomtömeg növelésében.

A három lépésből álló módszer a következőket tartalmazza:

  • Kezdetben a brojlereket indítás előtti keverékkel etetik, ami erősíti a madarak immunitását és segíti a növekedés gyorsabb beindítását. Az ilyen összetett takarmányt a csirkék a születés pillanatától 21 napig adják;
  • a következő szakaszok hasonlóak a fiatal állatok kétlépcsős takarmányozásánál.

Fontos! Több mint három hónapos korban a brojlercsirkék etetése nem kifizetődő, mivel ebben a korban gyarapszik a súlyuk nagy része, és a további hizlalás haszontalan.

Általában a következő összetevőket tartalmazza a fiatal állatok takarmányának összetétele:

  • búza;
  • kukorica;
  • sütemény (amit néha étkezéssel helyettesítenek);
  • csontliszt (helyettesíthető halliszttel);
  • só.

A fiatal növekedés növekedésével ezen összetevők aránya az összetett takarmányban változik. Ez azért történik, hogy a csibék kiegyensúlyozott mennyiségű tápanyagot kapjanak a növekedéshez és a súlygyarapodáshoz minden fejlődési szakaszban. De annyi takarmányt kell adni a fiatal állatoknak, amennyire éppen szükségük van. Az alultápláltság a magasság és a súly csökkenéséhez, a túltáplálás pedig az emésztőrendszerük zavarához vezethet.


A csibék gondozását a csibék vásárlása előtt a ház előkészítésével kell kezdeni. Alapos tisztítást kell végezni, a padlót és a falakat fertőtleníteni, tiszta etetőket és itatókat kell felszerelni, valamint mély ágyneműt kell lefektetni a padlóra. A következőképpen van felszerelve: először egy réteg oltott meszet helyeznek a padlóra - 1 m2-1 kilogramm készítményt, majd fűrészport helyeznek a tetejére - rétegüknek legalább 9-11 cm-nek kell lennie.

A csirkeólban is legyen jó szellőzés, de úgy, hogy a csibék ne fázzanak.

A tyúkólban lévő fiókák számát a következőképpen számítják ki: legfeljebb 18 fej 1 m2-enként.

Ha szükséges, szereljen fel fűtőtesteket, hogy a fiatalok ne szenvedjenek a hidegtől - ez betegségekhez vezethet. Az almot addig nem cserélik, amíg a fiókák teljesen fel nem nőttek.

Ezenkívül további világítást kell telepíteni a csirkeólba. Az egynapos csibéknek egész nap világításra van szükségük, majd a csirkeólban a nappali órákat 17-18 órára csökkentik. Az etetőket és itatókat egész nap ki kell világítani, hogy a fiatalok láthassák őket.

Fontos! A csirkék nevelése során nincsenek felszerelve sétatérrel - a brojlercsibéknek erre nincs szükségük.

Ha a fiatal brojlerek gondozására és takarmányozására vonatkozó összes követelmény teljesül, meglehetősen jövedelmező e csirkefajta termesztése - nemcsak a családja számára biztosíthat húst a nyári szezonban, hanem a brojlertetemeket is értékesítheti a piacon. Ezért sok baromfitenyésztő olyan aktívan kezdett brojler csirkefajtákat tenyészteni.

Brojlerek termesztése otthon: videó