Szarvasmarhahús, mint üzlet. Minden a szarvasmarha-tenyésztésről kezdőknek. Tejelő tehenek

Igor Nyikolajev

Olvasási idő: 3 perc

A A

Az élelmiszerekre mindig lesz kereslet a lakosság körében. Annak érdekében, hogy a tejtermékekből nagyobb haszonra tegyenek szert, állattartó telepeket nyitnak, de a tehén- és tejüzletág sajátos. Nagyon sok anyagi és fizikai költséget igényel.

A szakértők úgy vélik, hogy jobb vállalkozást indítani egy kis otthoni udvarról. Nézze meg, mennyit fektettek be szarvasmarhákba, mennyi tejet adtak el, mennyi volt a tiszta nyereség. Nincs szükség magángazdaság formalizálására. Ha a vállalkozó mindennel meg van elégedve, megtetszik neki az üzlet, amivel foglalkozik, akkor terjeszkedhet, regisztrálhat egyéni vállalkozóként. Az ügyvédek egyszerűsített adózási rendszert tanácsolnak: bevétel mínusz kiadások. Ebben az esetben az adó 6%.

Ha a tevékenység egy háztartásban kezdődött, akkor a vállalkozó már figyelembe vette a vállalkozás összes előnyét és nehézségét. A gazdaság bővítésekor a következő kérdésekre kell figyelni, amelyek biztosan felmerülnek a gazdálkodó előtt:

El kell végezni a tejpiac elemzését, a tejárakat, a borjak és tehenek értékesítésének irányát a régióban és azon túl. Ne csak a közeli vállalkozásokat nézze. Fel kell tárni azokat a területeket, ahol az állatállomány fejletlen. Ott bizony tej- és hústermékek szükségesek.

Hány személyt kell vásárolnom? A tej megszerzéséhez tejelő szarvasmarha fajtákat vásárolnak. A húsüzlethez bikákat hizlaltak. Nem szabad sietnie a választással. Fel kell mérni a régió éghajlati viszonyait. Nem minden tehén képes egyformán elviselni a meleget és a hideget. Egyes állatoknak erős páratartalomra van szükségük, mások ellenjavallt.

A fehér szarvasmarha fajtákat leggyakrabban hústermelésre használják. Kitartóak és jó immunitásúak. A vörös, tarka, fekete-fehér állatok tejtermeléssel vagy tej- és hústermeléssel rendelkeznek. Minden fajtához egyedileg illeszthető. A hús minősége és a tej zsírtartalma eltérő náluk. A szakértők azt javasolják, hogy vásároljanak magánszemélyeket a helyi gyárakból vagy a közeli régiók gazdaságaiból. Az állatoknak nem kell alkalmazkodniuk az új éghajlati viszonyokhoz.

A teheneket megfelelően kell tartani, gondoskodni kell az optimális feltételekről. Javasoljuk a szezonális tehéntartást a meleg és hideg évszakban. Ha a karám nyáron és tavasszal nyitva van, és legelőkön tervezik építeni, akkor a helyi hatóságokkal megállapodnak a szükséges rétterület bérléséről. Egy egyednek legalább 0,5 hektárnak kell lennie. A szabadtéri tábor ne legyen messze a legelőtől.

Télen a teheneket istállókban helyezik el, vagy zárt karámban tartják. Az optimális szobahőmérséklet nem lehet +10 fok alatt. Általában a falakat és a tetőt az istállóban szigetelik, de a kemény télű hideg régiókban fűtési rendszert kell kialakítani bennük.

A tejelő tehenek teljes fenntartása érdekében meghatározott étrendet kell kialakítani. Egy egyednek naponta legfeljebb 6 kg lédús takarmányt, 12 kg szilázst és 2 kg száraz takarmányt kell megennie. Gondolja át a silógödör, a száraztakarmány- és szénatároló helyiségek elhelyezkedését. Javasoljuk, hogy gazdaságot építsenek a zöldséggazdaságok közelében, hogy megtakarítsák a zöldségellátást.

Ha a szarvasmarhák száma meghaladja a 10 fejet, akkor egy gazdálkodó számára nehéz lesz megbirkózni velük. Munkavállalókat alkalmaznak, akik felügyelik a helyiségek tisztaságát, fejik a teheneket, és ellenőrzik a gazdaság összes automata berendezésének működését. Az állatok egészségét állatorvos ellenőrzi. Ez lehet egy főállású egység vagy egy állatorvosi klinika meghívott szakembere. Szerződést kötnek vele, amelyben minden, az állatok egészségére vonatkozó megelőző intézkedést előírnak.

Az értékesítési piacok miatt is aggódnunk kell. A tej romlandó termék. Hosszú ideig a hűtőszekrényben anélkül hőkezelés nem lesz képes az lenni. A tejet minden nap el kell adni. Gondolja át a termékek szállítását: szállítási útvonalakat és szállítási módot.

Hogyan írjunk üzleti tervet?

Ahhoz, hogy vizuálisan lássa a teheneken és a tejen alapuló vállalkozás építését, számítsa ki az összes becsült költséget, számítsa ki a jövőbeli nyereséget, tervezze meg a beruházásokat, jósolja meg a gazdaság megtérülését, készítsen üzleti tervet. Ez mindenekelőtt a gazdálkodó számára szükséges a vállalkozás megfelelő megszervezéséhez. Ha banki hitel felvétele válik szükségessé, a hitelintézet felkéri a vállalkozás üzleti tervének bemutatására. Mi tükröződik a dokumentumban?

Az 1. rész egy bevezető. Fel van tüntetve a cég neve, címe, TIN-je, statisztikai kódjai, a bankban lévő folyószámla száma, amelyen keresztül minden kereskedelmi műveletet végrehajtanak. Itt vannak az Orosz Föderáció Nyugdíjalapjának, az FSS-nek, a TFOMS-nak a regisztrációs számai (az egészségügyi alap száma). Röviden ismertetjük a gazdaság jellemzőit: tejtermelés és -értékesítés, tejtermelő borjak tenyésztése és értékesítése.

2. szakasz - termelési terv. A szakasz tükrözi a gazdálkodó összes kiadását:

• földbérlés vagy földvásárlás tehénistálló építése céljából;
• legelők és földterületek bérleti díja nyári táborállatok;
• pajta költségek: helyiségek, berendezések, automatizálás. Mennyi finanszírozást fordítanak a tehenek zárt bokszainak felszerelésére, fűtési rendszerre, áramellátásra, etetés és itatás megszervezésére;
• a gazdaságban külön helyiséget kell biztosítani a fejőberendezések számára. Lesz egy helyiség az állatok mosására, a tőgy, a paták és a has fertőtlenítésére;
• az egészségügyi előírások külön helyiséget írnak elő az ellés számára;
• dobozok felszerelése beteg állatok számára;
• zuhanyzók tehenek számára, ha szükséges mosogatni;
• üszők vagy tejelő tehenek vásárlása;
• gondoskodni kell a fejőgépek számáról és költségéről;
• bikák vásárlása;
• takarmány-alapanyagok: széna, szilázs, koncentrátumok, csávázószerek, vitamin-kiegészítők, só, bagasz;
• tejtároló tartályok vásárlása;
• hűtőszekrények tejhez és húshoz;
• személyi költségek. A szakértők 10 szarvasmarhára 1 szakember alkalmazását javasolják;
• gyógyszerek és állatorvos költségei.

Minden mutató számokban van rögzítve. Általános számítás készül, hogy a gazda láthassa teljes költség a vállalkozásnak.

A 3. szakasz az gazdasági mutatók... Ez tükrözi a tervezett nyereséget:

• az áttekinthetőség kedvéért készíts egy táblázatot. A tejből származó havi bevétel aláírva: liter, költség, bevétel;
• ugyanazt az asztalt készítik a hús értékesítésére;
• ha egy gazdálkodó fiatal növedék értékesítését tervezi, akkor erre a tevékenységtípusra számítást kell végezni.

A gazdaságból származó összes bevétel kiszámításra kerül. A gazda tisztán látja bizonyos számú tehén és géb érkezését. Tehénenként külön nyilvántartást vezetnek arról, hogy mennyi tejet ad naponta. A tejtermelés szezonalitását figyelembe veszik. A tehenek télen csökkentik a tejtermelést.

4. szakasz – analitikai. A gazdálkodó elemzi a számításokat, és kiszámítja a havi és éves nyereséget vagy veszteséget. Ha a vállalkozás megszervezésére fordított pénzek személyesek voltak, akkor a gazda elemzi, hogy mikor térül meg ez a vállalkozás. Jó mutatónak tekinthető a 3 év.

5. szakasz – beruházás. A hitelező intézménynek kölcsön felvételéhez szükséges. A gazda bizonyos összegű kölcsönt kér a banktól, és kifizet neki műszaki indoklás... Jelzi, mire akar pénzt költeni, milyen haszonra tesz szert a forgalomba hozatalával. Milyen felvásárló vállalkozásokkal dolgozik a gazda? Mennyi időre vehet fel kölcsönt.

A bankok általában külön műszaki megvalósíthatósági tanulmányt igényelnek. Előirányzott nyereség számítást végez. Az üzleti tervben a beruházási rész csak a gazdálkodónak kell. Látja, mennyi pénze hiányzik a hatékony munkához.

Fő üzleti kockázatok

Minden kereskedelmi tevékenység bizonyos kockázatokkal jár. Az állattenyésztésben a fő veszélyt az állatbetegségek jelentik. Még ha egy gazdálkodó jó, egészséges fiatal állatokra is szert tett, és vállalkozása jól halad, a régió más gazdaságait is elérhetik a betegségek. Egyes vállalkozók spórolnak az állatok oltásán. A tehenek betegek.

Veszélyes a ragadós száj- és körömfájás. Főleg szarvasmarhákat és háziállatokat érint: macskákat és kutyákat. Ez egy vírusos betegség, amelynek fertőzési aránya 100%. A borjak elhullási aránya magas. Ha az állatorvos ragadós száj- és körömfájást észlel, köteles azt bejelenteni a regionális hatóságoknak.

A következő fő tevékenységeket tartalmazza:

állatok etetése és itatása istállókban;

legeltetés;

szénakészítés;

fejés;

tenyésztés (párosítás);

időszakos állatorvosi vizsgálatok és megelőző védőoltások.

Ezen eljárások mindegyike természetesen nemcsak bizonyos ismereteket, hanem pénzügyi költségeket is igényel.

Kifizetődő-e tehenet tartani: gazdálkodók véleménye

A háztartási gazdaságok tulajdonosainak többsége szerint ma a szarvasmarha-tartáselég jövedelmező. De csak akkor, ha az istálló tulajdonosa minden felelősséggel megközelíti a fajtaválasztást, és szigorúan betartja az állattartás technológiáját.Az oroszországi szarvasmarhák számának az elmúlt években történt csökkenése sok gazdálkodó véleménye szerint nem annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen állatok tenyésztése veszteségessé vált, hanem egyszerűen honfitársaink banális lustaságából. Valójában ugyanazokkal a nyulakkal vagy csirkékkel ellentétben ez hatalmas időt és erőfeszítést igényel. Az ilyen állatokat nemcsak helyesen és időben kell etetni, hanem naponta legalább kétszer fejni is. Ezenkívül az állattenyésztőnek tudnia kell, hogyan kell megfelelően gondoskodni a borjakról és még sok másról.

Így csak olyanok, akik nem félnek mindenféle nehézségtől, és ráadásul tartósan benne élnek vidéki táj... Az ilyen gazdálkodók számára a kérdés az,a farmon elvileg egyáltalán nem éri meg. Miután maximális erőfeszítést tettek a szarvasmarhák gondozására, az ilyen emberek valóban jó nyereséget kapnak. Csupán arról van szó, hogy vidéken egy tehenet – ugyanazokkal a csirkékkel vagy nyulakkal ellentétben – nemhogy kifizetődő tartani, de a legtöbb esetben még teljesen lehetetlen is.

Mennyibe kerül az ápolás: takarmány

Tehén vásárlása előtt természetesen ki kell számolni a tartásának jövőbeni költségeit. Érdemes a várható profit meghatározásával is próbálkozni. A tehéntartás minden esetben magában foglalja a következők használatát:

szálastakarmány (fű és széna);

koncentrátumok (gabona és korpa);

lédús takarmány (gyökérnövények,szilázs).

A legdrágább takarmányfajtatermészetesen koncentrátumok. Évente egy tehén átlagosan körülbelül 1 tonna árpát igényel. Az ilyen típusú takarmány ára körülbelül 8500-9000 rubel. Ezenkívül a gazdálkodónak körülbelül 500-600 kg korpát kell vásárolnia. Vásárlásuk körülbelül 3000-4000 rubelbe kerül. Vagyis összesen legalább 11 500 rubelt kell költenie. évben.

A szakosodott fórumokon sok gazdálkodót érdekelkifizetődő tehenet tartani szénavásárláskor?Hasonló takarmány egy állat számáraáltalában évente körülbelül 50 bálára van szükség, amelyek mindegyikének költsége 80-85 rubel. Vagyis a költségek ebben az esetben legalább 4000 rubelek lesznek.Ez elvileg nem sok, és a szénavásárlásnak a legtöbb esetben nincs nagy hatása a tehéntartásból származó végső haszonra. De természetesen, ha kívánja, a gazda pénzt takaríthat meg a szénán, és saját maga kaszálhatja (ha van).

Szaftos takarmány, a tartási technológia szerint egy tehénnek kb900-1000 kg évente. A cékla például körülbelül 3000 r. tonnánként. Ugyanennyi szilázsért körülbelül 4200-4500 rubelt kell fizetni.

Így összesen évente egy tehén takarmányozására kell költeni:

11 500 + 4000 + 3000 = 18 500 rubel.

És ez csak a minimális összeg.

További kiadások

Többek között a tehéntartás természetesen legeltetési költségekkel is jár. Egy pásztorszolgáltatás ára átlagosan 600 p. havonta. Az év meleg időszakának teljes összege tehát körülbelül 2500-3000 rubel lesz.

A tehéntartás többletköltségei magukban foglalják az elektromos áram (az istálló megvilágítása) és az üzemanyag (tej szállítása a vásárlóknak) költségeit is. Mindez átlagosan kb10-15 ezer rubel évben.

És így, teljes összeg a tehéntartás költsége már 18500+ lesz2500 + 10 000 = 31 000 R. évben.Ez alapján mindenekelőtt meg kell határozni, hogy kifizetődő-e a tehenet tejért tartani.. Természetesen,a gazdának idővel meg kell térítenie az istálló költségeit, aminek ebben az esetben elég nagynak kell lennie.

Állatorvosi szolgáltatások

A válasz arra a kérdésre, függ többek közöttvalamint a betegségek megelőzését célzó különféle megelőző intézkedések költségeiből... Vegyet tartalmazó kis háztartási telkek tulajdonosaikét tehén, általában pórázt fizetb oltásokhoz. Összesenoltásokkisgazdaságokban kbévi 5-6 ezer rubelbe kerül. Vagyis a korábban kapott 31 000 rubel költségösszeghez. hozzá kell adni még 5 ezer rubelt. Így egy tehén tartásának átlagos költsége évente 36 000 rubel lesz. évben.

Párosítási költségek

Természetesen ezt a költségtételt be kell építeni a leendő gazdaság projektjébe. Végül is, ha a tehénnek nincs borja, akkor a tej nem fog működni. A tehén bikával való párosításának költsége elsősorban az utóbbi fajtájától függ. Tehát a bajnok szolgáltatásai 10-15 ezer rubelbe kerülhetnek. De leggyakrabban a személyes telkek tulajdonosai fizetnekperpárosodásméglegfeljebb 2000 p. évben. Vagyis a költségek teljes összege már eléri a 38 000 rubelt.

Potenciális profit

Így megtudtuk, hogy a gazdák körülbelül mennyit költenek takarmányra, szarvasmarhabetegségek megelőzésére, párzásra stb.kifizetődő-e tehenet bent tartaniFarm? Ennek a kérdésnek a megválaszolásához természetesen tudnia kell, hogy valójában mennyi pénzt lehet keresni egy hasonló specializációjú gazdaságban előállított fő termék eladásával.

A nagy hozamú tehenek megfelelő takarmányozással és a tartástechnológia betartásával átlagosan adhatóak.3500 -6000 liter tej évente. Oroszországban egy liter ilyen mezőgazdasági termék átlagosan körülbelül 53 rubelt fizet. Vagyis évente egy tehénből körülbelül 318 000 rubelt kaphat. Ha 38 000 rubelt költenek karbantartásra, a bevétel így 318 000 - 38 000 = 28 0 000 RUB egy tehénnel.

Valóban lehet 280 000 rubel profitot szerezni?

Így a válasz arra a kérdésre, hogy vajonkifizetődő-e tehenet tartani tejeladás céljából, tiszta. Nál nél a helyes választás fajta és a gondozási technológia betartása egy állatból szerezhető be28 0 000 RUBévi bevétel. Ekkora összeg azonban lehetneytmegmentve sajnoscsak akkor, ha a tejet közvetlenül a fogyasztónak értékesítik.Közbenvevőket találnitulajdonos személyes telek gyakran megtörténiknem úgyésegyszerűen. A tejet természetesen eladhatja a piaconilletve nyáron lakóknak, ha a falu közelében kertész egyesületek működnek... De nem tény, hogy így a teljes termék megvalósítható lesz.

Abban az esetben, ha nem sikerül megfelelő számú vevőt találni a tejre, nagy valószínűséggel át kell adni egy tejüzemnek. És a profit csökkenni fog, és nagyon. A lényeg az, hogy a vállalkozások Élelmiszeripar a tejet csak 12-15 rubel literenkénti áron fogadják el. Vagyis ebben az esetben egy tehénből származó bevétel lesz15 x 6000 = maximum 90 000.

Nagyszámú állat: jövedelmező?

Sok falusi egy vagy két tehenet tart a saját udvarán. Elvileg ez az üzlet meglehetősen jövedelmező lehet. De sok orosz is azon töpreng, vajon10 vagy 20. Természetesen a szarvasmarha-telep, akárcsak egy kis háztáji gazdaság, meglehetősen jövedelmező vállalkozássá is válhat. Az ilyen szakosodott vállalkozás megszervezése azonban természetesen további költségeket igényel. 5-10 tehénhez sokkal nagyobb istállóra lesz szükség. Ezenkívül előfordulhat, hogy a házigazdáknak asszisztenst kell fogadniuk. És ebben az esetben a tejet valószínűleg továbbra is be kell szállítani az üzembe, ami nagyban befolyásolja a nyereséget. Ebben az esetben az egyetlen módja annak, hogy közvetlenül elérje a fogyasztót, ha saját üzletet nyit. És ez természetesen további költségekkel jár a helyiségek bérlésével, az eladó bérlésével stb.

Borjak értékesítése

A válasz arra a kérdésrekifizetődő-e tehenet tartania gazdaságban nem csak attól függ, hogy az állat mennyi tejet tud adni, hanem ezen termékek áraitól is.természetesen, termesztésére szakosodott farmtulajdonosMarhaprofitot termelhetésaz utódok eladásából.Különösen azoknak a szarvasmarha-tenyésztőknek van jó bevételük az üszők értékesítéséből, akik okmányokkal rendelkező, népszerű fajtájú teheneket tartanak. Az ilyen állatokat általában nagyon szívesen vásárolják, ráadásul magas áron.

Tejelő tehén fajták

Milyen áron adják el a gazdák az üszőket, és mekkora nyereséget lehet elérni az eladásukkal? A legtöbb a legjobb fajták Az orosz szarvasmarha-tenyésztőktől származó tejelő tehenek jelenleg a következők:

vörös sztyeppe;

Ayshir;

Holstein;

Kholmogory.

Az alábbi táblázatból megtudhatja, mennyibe kerül egy adott fajtához tartozó üsző, és hogy kifizetődő-e tehenet tartani.

Igor Nyikolajev

Olvasási idő: 5 perc

A A

Szarvasmarha-tenyésztési tevékenység megkezdésekor a tevékenységéhez üzleti tervet kell készíteni. Segít előre látni az üzlet minden szakaszát, figyelembe venni számos árnyalatot. A tervnek vannak bizonyos szakaszai. Ezek kitöltése után a vállalkozó látni fogja, hogy mennyi finanszírozást költ a vállalkozására, milyen nyereséget kap belőle.

A hitelfelvételhez üzleti tervet kell bemutatni a hitelintézeteknek. Az állam támogatásokkal támogatja az állattenyésztést. Megszerzésükhöz üzleti tervet készítenek.

Ha a terv a beruházások fogadása érdekében készül, akkor 1 szakasz készül. Ez a vállalkozó tevékenységének összefoglalása. Tartalmazza a gazdálkodó összes adatát: a vállalkozás regisztrációs címe, telefonok, e-mail cím, adóhatósági regisztrációs számok, az Orosz Föderáció Nyugdíjpénztára, TFOMS, FSS és statisztikák. Meg kell határoznia fiók ellenőrzése, amely szerint a fő pénzügyi áramlást fogják végrehajtani.

Ezután jön egy rövid üzenet a farmról és az állatokról. Leírja, hogy melyik ingatlan áll rendelkezésre: épületek, járművek, legelők, hektár földterület gazdaság vagy kész istálló számára. Meg kell említeni, hogy milyen szarvasmarhát terveznek tenyészteni vagy vásároltak már: milyen fajtájú teheneket és gébeket, mennyi a tejhozam és a vágósúly.

A terv 2. része a projekt összefoglalása. Ebben a vállalkozó leírja, hogy mit, milyen célokra szeretne megszerezni. Mekkora az a tervezett nyereség, amelyet a gazda a projekt végén kaphat. Nem szükséges mindent részletesen leírni. Csak általános kifejezések és számok.

3. rész – gyártás. Kiszámolja az összes gyártási költséget. A vállalkozó olyan tevékenységet szeretne indítani, mint például tejtermelés céljából tehéntenyésztő vállalkozás. Mit kell tennie először?

Ha 2-3 hónapra veszel üszőket, akkor nem lesz hamarosan tej tőlük. A csajnak fel kell nőnie. Ez átlagosan 10-11 hónapot vesz igénybe. Minden attól függ, hogyan hízik. Van egy fiatal üsző - 8 ezer rubel. Nincs garancia arra, hogy az új körülményekhez való alkalmazkodása jól sikerül, és nem lesz beteg.

Ha az üsző megszokta az új helyet, jól eszik, akkor 12-13 hónaposan párzásra kerül. A borjú vemhességi ideje 285 nap, ami 9,5 hónap. Megkezdi a laktációt, de csak 1,5 hónap múlva lehet tejet venni tőle. Egy vállalkozónak csaknem 2 évet kell várnia a tejeladás megkezdésére. 40 ezer rubelbe kerül az üsző etetésére.

Ha üszőket vásárol, akkor többe fog kerülni - 20 ezer rubel, de a tej körülbelül egy év múlva lesz. Több takarmányra van szükségük, mint egy egyéves borjúnak. Ugyanennyit tesznek félre takarmányra. A vállalkozó részesül az állatok gondozásának költségeiből.

Egy tejelő tehén átlagosan 40 ezer rubelbe kerül, az állat fajtájától függően. Azonnal tejet ad, az értékesítés az állat megvásárlásának első napjaitól kezdődik. A számítás elvégzése után a vállalkozó eldönti, hogy mely állatokat vásárolja meg.

Az üszők mellett bikákat kell vásárolni. Az üszők megtermékenyítéséhez szükségesek, hogy legyen tejük. A bika költsége 3 hónapig 10 ezer rubel. 13-14 hónaposan válik felnőtté, fajtától függően. A növekedési időszakban átlagosan 60 ezer rubel élelmiszerre lesz szüksége. Egyes esetekben egyéves bikákat szereznek be. Többe fog kerülni, legalább 20 ezer rubel. Fejenként. A gazda spórol a takarmányon.

Az állatokon kívül át kell gondolni azok tartalmát:

• tehénistállót építeni vagy bérelni;
• fejéshez és tehénbokszokhoz szükséges berendezések beszerzése: etetők, itatók;
• vízellátást, elektromos áramot csatlakoztatni, szükség esetén fűtést telepíteni;
• létrehozza az összes folyamat automatikus vezérlését az istállóban;
• kaszálóföldet béreljen vagy vásároljon, hogy szénát tudjon betakarítani; el kell gondolkodni azon, hogy olcsóbb-e szénát venni;
• építeni egy hangárt takarmány tárolására;
• silógödröt felszerelni;
• dönt a trágya eltávolításáról: a legjobb megoldás egy zöldségtermesztő gazdasággal való megállapodás megkötése;
• a dolgozók, fejőslányok, állatorvos állományi egységeinek kialakítása;
• tejtartályok vásárlása;
• szállítás tej szállítására.

Fűrészporra és szalmára is szüksége lesz a bódé padlójára szórni. Berendezések sár tisztítására az istállóban. Fennáll a készlet tárolására szolgáló ólak, a járműpark hangárjainak építése. A tehenek tenyésztésére vonatkozó üzleti terv meghatározza azokat a költségeket, amelyek egy vállalkozónak az állattenyésztési ágazatban történő elindításakor felmerülnek.

A tehéntenyésztési üzleti terv 4. része gazdasági. Ebben a vállalkozó kiszámítja a vállalkozásból származó tervezett nyereségét. Jelzi az értékesíteni tervezett tej mennyiségét. Ha a gazdálkodó trágyát ad el, akkor annak értékét feltüntetik. További üzlet lehet fiatal állatok értékesítése vagy bikák levágása.

A terv 5. része elemző. Elvégzik a teljes vállalkozás elemzését. Mekkora a haszon, figyelembe véve az állatok tartási és beszerzési költségeit. Ha a gazdálkodó már regisztrált az adóhivatalnál, akkor adót és járulékot kell fizetnie az állami alapokba.

Ezt követi a beruházási rész. Ha a korábbi számítások azt mutatták, hogy nincs elég pénz a tehéntenyésztésre, akkor a kölcsön összegét meghatározzák. A beruházási részben számítást készítenek arról, hogy mit terveznek vásárolni ezért az összegért, és ebből mekkora bevételhez jut a vállalkozó, a hitelintézet és az állami költségvetés.

Üzleti terv: gyártási rész

A tehenek tenyésztése költséges. Számolni kell velük. Kezdetben 10 tejelő üsző, 3 bika és 10 tehén vásárlásáról döntöttek tejtermelés céljából. Ezt (ezer rubelben) költik el:

• üszők - 10 * 20 = 200;
• éves gébik - 3 * 30 = 90;
• tehenek - 10 * 50 = 500.

790 ezer rubelt költenek állatokra. Ugyanakkor meg kell oldani a fejéssel, takarmányozással, állattartással kapcsolatos problémákat. Ha már fejlődik a gazdálkodás, minden fel van szerelve a szarvasmarha tartásra, akkor ez a kiadási tétel megszűnik. Ellenkező esetben a következő költségekről kell gondoskodni (ezer rubelben):

Figyelembe kell venni a költségeket bérek dolgozók és fejéskezelők. Víz- és villanyköltségek: 50 ezer rubel. Az állatokat beoltják, orvosi vizsgálatnak vetik alá, tejelemzést végeznek. Ezekre az eseményekre 30 ezer rubelt szánnak.

A tej értékesítésének megkezdéséhez 2 280 ezer rubelt kell költenie. Állomás tehéntartás feltétellel, földtulajdon megszerzése, tejtartályos teherautó vásárlása. Ehhez az összeghez 790 ezer rubelt adnak. az állatok költségéből. A tej értékesítésére szolgáló vállalkozás fejlesztéséhez 3070 ezer rubelre lesz szükség.

A jövőben kevesebb finanszírozásra lesz szükség. A gazdának már van tehénistállója, állatai, legelője, közlekedése. A költségek túlnyomó részét takarmányra, állatorvosra, istálló fenntartására fordítják.

Ebben a részben az összes üzletágból származó bevételt veszik figyelembe. Ebben az esetben a tej értékesítése. A tehenek azonnal fejni kezdenek. Ha figyelembe vesszük az állatok új takarmányozási és tartási körülményekhez való alkalmazkodásának időszakát, akkor 1 egyedtől napi 16-20 litert kaphat.

Az évre vonatkozó számítás (ezer rubelben):

• a 305 napig tartó laktációs időszak alatt 6100 liter tejet nyernek a tehénből;
• 10 tehéntől - 61 000 liter;
• 1 liter tehéntej kerül nagykereskedelmi ár- 25 rubel;
• 10 tehéntől a tejből származó bevétel 1525 lesz;

A tehenek laktációs időszakának végére az üszők tejet kapnak. Ugyanez a számítás történik, de figyelembe véve, hogy az első ellés után kevesebb tejet adnak, mint a felnőtt tehenek. A vállalkozónak folyamatos tejeladása lesz.

Egy éven át átlagosan 500 ezer rubelt költenek tehenek, gébek és üszők takarmányára. A számítás a szezonális takarmányozáson alapul. A meleg évszakban a teheneknek nem kell külön adni lédús takarmányt és koncentrátumot. Fő táplálékukat a legelőn kapják.

Üzleti terv – elemző rész

Ez a rész összefoglalja az év teljes vállalkozását. Minden olyan költséget, amelyet a vállalkozó a vállalkozás fejlesztésére fordított, és a tej értékesítéséből származó bruttó nyereséget figyelembe veszik. Az adatokat elemzik, és kiszámítják a projekt megtérülését.

Az új projektbe 3070 ezer rubelt fektettek be. A tej értékesítéséből kapott - 1525 ezer rubel. Jövőre ugyanennyi lesz a tej értékesítéséből származó összeg. A projekt 2 éven belül megtérül. A 4. évre dupla lesz a haszon, mert a korábban üszőként vásárolt tehenek utódokat hoztak. 4 évesen felnőttek lesznek. Ellés után tejet adnak:

• 2 éven keresztül a tej értékesítése 1525 ezer rubel lesz;
• 3 évre - 1525 ezer rubel;
• 4 évre - 3050 ezer rubel.

2 éven belüli megtérülés jó üzleti lehetőség. A befektetések a következő időszakokban nyereségesek voltak. A jövőben lehetőség nyílik borjak kereskedelmére vagy tenyésztésre szánt bikák kiválasztására, hogy húst kapjanak. Ha egy vállalkozó egyéni vállalkozót bocsátott ki, akkor adót kell fizetnie a költségvetésbe: a nyereség 6% -át. 1 év alatt ez 91,5 ezer rubelt tesz ki.

Az üzleti terv kiszámításakor vizuálisan láthatja a projekt összes költségét és bevételét, meghatározhatja az új vállalkozás megtérülési idejét. Ha egy vállalkozónak nincs elég pénze a tevékenység megkezdéséhez, hitelt vehet fel egy banktól, vagy kérhet támogatást az államtól. Ebben az esetben ki kell számítani az állatok takarmányalapját. A számítást minden egységre elvégzik: széna, siló, koncentrátum. Az üzleti terv diagramját hitelintézet biztosítja.

A szarvasmarha-tenyésztés az utódok szaporítását foglalja magában, amelyet főként a marhahúspiacon használnak fel. Ez természetesen azért történik, hogy több olyan tehén szülessen, amely borjakat hoz majd, amelyeket el lehet adni húsnak vagy feltölteni az állományt.

Lépések

Vásároljon tehéncsordát és/vagy bikát. Vásároljon jó tehenet, amely megfelel az előírásoknak, ezen múlik az állomány tenyésztése.

• A bikáját úgy kell kiválasztani, hogy javítsa az állományt, mivel ez biztosítja majd a leendő borjak genetikai potenciáljának felét. Ennek ismerete valóban segít meghatározni, hogy milyen jó bikára van szüksége a csordának. A borjú termékenysége és túlélése a jövedelmezőség kulcsa. Egy élő borjú többet ér, mint 100 elhullott. Egy nagy bika, amely a tehenénél nagyobb borjakat hoz, biztonságosan el tud hozni, gazdasági öngyilkosság.

1. Válasszon ki egy tenyésztési programot. Két típus közül lehet választani, és mindkettő beépíthető a másikba, ha úgy kívánja.

   • Ha az állomány túl kicsi a bika tenyésztéséhez, vagy nem akar megfelelően bánni a bikákkal, mesterséges megtermékenyítést alkalmazhat az állomány tenyésztéséhez.
   • Ha van egy 10 vagy több tehénből álló csorda, és nem akar mesterséges megtermékenyítéshez folyamodni, akkor az egész állományra jó bika. Az alapszabály: 1 bika 25 tehénre. A magas libidójú, termékeny bikák 50 tehenet is ki tudnak szolgálni anélkül, hogy a minőséget veszélyeztetnék. A bikák 20 hónapos korukban érik el termékenységük csúcspontját, a 20. hónap után már csak hullhat; betegség vagy sérülés kivételével a legtöbb bika megfelelő táplálása mellett 6-7 éves korig nem csökken a termékenység.

2. Tenyészsd a szarvasmarhát. Tudja, mikor van hőségben a tehenek, mikor állnak készen a szaporodásra, és mikor vannak kint.

   • Ha bikát használ a csordájához, akkor nem kell aggódnia amiatt, hogy tehenei mikor melegszenek fel, csak akkor kell őket utódoknak tenyészteni.
   • Kövesse a Tehenek és üszők mesterséges megtermékenyítése című részben leírt lépéseket, hogy megtudja, hogyan és mikor kell mesterségesen megtermékenyíteni a szarvas nőstényeket. ...

3. Felügyelje bikáit és teheneit a tenyészidőszak alatt. Ha túl sok bikája van a csordájának, akkor előfordulhat, hogy több harc lesz a bikák között, mint a párzás.

   • Egy 4 év alatti futó bika [k] egy idősebb bikával [k] megakadályozhatja, hogy a teheneket a legmagasabb termékenységi aránnyal rendelkező bika szolgálja ki. Eközben előfordulhat, hogy egy bikának eltört a hímtagja, megsérült a lába vagy a patája, vagy egyszerűen nem végzi el a feladatát.
   • A tehenekre is figyelj. Ha azt látja, hogy a tehenek farka kinyújtott vagy görbe járás közben, az azt jelenti, hogy az elmúlt 24-48 órában megtermékenyítették, mielőtt először észlelte ezt a fizikai tulajdonságot.

4. 64-85 nappal a bika [k] kilövése után vegye ki őket. Ha nem fogsz egész évben tehenet tenyészteni, hogy a bikák folyamatosan kommunikáljanak a tehenekkel, akkor 2-3 hónapos tehénlét után vigye el a bikákat, ezalatt minden tehenetek 3-4 lehetőséget kap. megtermékenyíteni kell, és nem kell sokáig várni a kevésbé termékeny tehenekre, hogy elbújhassanak a bikaszolgálat elől.

• Az optimális bika/tehén arány 1 bika 10-30 tehénből, a legelő méretétől és korától, fajtájától/libidojától és tapasztalatától függően.
  • Egyes bikák a tehenek termékenységi arányától és a magas hőmérsékletű tehén számától függően több mint 50 tehenet tudnak kiszolgálni egy szezonban.
• A teheneket kortól és állapottól függően az ellés után 45-80 nappal meg kell trágyázni.
• A mesterséges megtermékenyítés maximális eredménye szűz üszőkön érhető el. Az üszővel való párosításhoz bika kiválasztása fontos tényező a termékenység szempontjából. Az in vitro megtermékenyítést végző cégek a lehetőségek széles skáláját kínálják. Üszőit 3 héttel azelőtt mesterségesen megtermékenyítik, hogy a bikákat az állományba hoznák, így a legtöbb üszőnek lesz több ideje, hogy felépüljön az ellés okozta stresszből, mielőtt újra megtermékenyítené őket a következő tenyészidőszakban.
• Felmérni a tehenek és üszők állapotát 30 nappal a szaporodási időszak előtt. A tenyésztéshez 2,5 és 3 BCS Cdn között kell lenniük. Az üszőknek 3 és 3,5 közötti Cdn BCS-en belül kell lenniük, hogy készen álljanak a tenyésztésre. Az alacsonyabb vagy magasabb arányok csökkentik az állomány termékenységi arányát.
  • A bikáknak Cdn BCS 3 és 3,5 között kell lenniük ahhoz, hogy az utolsó tenyészszezonban képesek legyenek, energikusak és erősek tenyészteni. Több figyelmet fog fordítani a barátnőire, mint az ételre.
• Az optimális szaporodás érdekében tesztelje bikája spermáját, mielőtt tehenekkel párosodik. Ez biztosítja, hogy a teheneket a termékenységgel vagy az esetleges sérülésekkel kapcsolatos aggodalmak nélkül tudják kiszolgálni.
• Gyakran a legjobb, ha IVF technikust alkalmaz, aki elvégzi az összes munkát Ön helyett. Ennek az az oka, hogy ha valaki nagy tapasztalattal rendelkezik a szarvasmarhái trágyázási technológiáiban, akkor a sikerességi aránynak magasabbnak kell lennie, és többletköltségbe kell kerülnie, mintha saját maga végezné.
• Használjon fajtatiszta teheneket a tehenekkel való párzáshoz, hogy jobb minőségű borjakat kapjon a kereskedelmi tehénborjú műveletekben.
  • Az egyik fajtát egy másikkal is tenyésztheti, hogy megjelenjen a borjak heterózis vagy hibrid teljesítmény... Például, ha egy Angus bikát egy hereford tehénnel párosítunk, akkor fekete szőrtelen borjakat kapunk, amelyek apjuk és anyjuk jellemzőivel is rendelkeznek. Az Angus génállomány program követése mindenképpen garantálja ezeknek a borjaknak a minőségét.
• Fajtatiszta eljáráshoz vagy vetőmagállományhoz fajtatiszta tehenekkel való tenyésztéshez fajtatiszta bikákra lesz szükség. Bármelyik fajtája lehet, a limuzintól az angusig és még a piemontig. De nem azért nevelsz fajtatiszta szarvasmarhát, hogy a piacon eladd a marhahúst (bár piacot kell találnod a selejtezett marháid eladására), hanem más termelőknek. A bikák és üszők jó minőségének javítása a vetőmag-termelő feladata.

Figyelmeztetések

• Ha egynél több bika van az állományban, fennáll annak a veszélye, hogy több lesz a harc, mint a párzás, és fennáll annak a veszélye, hogy egy vagy több bikája megsérül, vagy akár meg is pusztul. Ez gyakran megtörténik, ha túl sok bika van az állományban, vagy ha két egyforma korú és méretű bikája van egymáshoz képest.
  • Legyen nagyon óvatos az évszakban, amikor a párzás megtörténik. A hormonszint őrülten tombol, és nem szabad rosszkor rossz helyen elkapni! Néhány bika veszélyesebb lehet, mint mások, de nem egy bikában nem szabad megbízni.
• Ha a mesterséges megtermékenyítést választja, ne feledje, hogy ezzel a tenyésztési módszerrel csak 60-70%-os a siker.
  • A bikatisztító használata a legjobb módszer a tenyésztési siker arányának növelésére, és minimalizálja a mesterséges termékenyítési technológia alkalmazásának számát, mivel a mesterséges megtermékenyítésnek ki kell jönnie a tehenek újratermékenyítése előtt.

A szarvasmarha otthoni tenyésztéséhez a gazdálkodónak helyesen kell meghatároznia az állatok fajtáját, tanulmányoznia kell teljesítményüket és karbantartási jellemzőit. A megfelelően kiválasztott tenyésztési technológiák lehetővé teszik az állatállomány számának növelését.

Sok gazdálkodó számára elegendő a különböző fajtájú tehenek felnevelése jövedelmező üzlet, főleg ha profin csinálod és elkerülöd a hibákat. Ráadásul a tehéntenyésztés nem igényel hatalmas befektetést a gazdától, így az állattenyésztés még kezdő gazdálkodónak is megfelelő.

A tehenek tenyésztése csak akkor hoz jövedelmet a tulajdonosnak, ha rendelkezik a szükséges készségekkel és ismeretekkel:

• ügyelni kell a szarvasmarhatartás sajátosságaira mind a meleg, mind a hideg évszakban;
• megismerkedjen az állatok etetésének árnyalataival és étrendjükkel;
• tanulmányozza a húsmarha- és tejelő tehénfajtákat és azok jövedelmezőségét.

Amikor a leendő gazda megismeri a szarvasmarha-termesztés technológiáját, gondoskodnia kell a gazdaság létrehozásáról. Keressen egy telket, építsen tehénistállókat és vásároljon fiatal tej- vagy húsfajtákat.

Az istállók területe legalább 30x6 méter legyen. A gazdaságot a legjobb faluban szervezni, a takarmánynövények termesztésével foglalkozó vállalkozások közelében. Így lehet majd nekik trágyát eladni, és ezért pénzt vagy takarmányt kapni. A telelőhelyiségre is gondolni kell, annak a területe kétszáz négyzetkilométer hiánya legyen. Ezt a szükséges minimumot elsajátítva és a tenyészállatok számára kedvező feltételeket teremtve néhány év alatt könnyedén létrehozhatja rendkívül jövedelmező minifarmát.

Szarvasmarha tenyésztése otthon: az első lépések

A sokéves tapasztalatnak köszönhetően a tenyészmarhák és a kiskérődzők már nem ijesztgetik a kezdő gazdákat, hiszen az állattenyésztési ágazatot tanulmányozták, és számos tippet és útmutatást adtak a tehenek neveléséhez. De mégis, egy minifarm létrehozásához ki kell választani a megfelelő állatfajtát, figyelembe véve az éghajlati viszonyokat, valamint meg kell szervezni a megfelelő gondozást és táplálkozást. Ha nem tartja be ezeket az utasításokat, akkor ez a termelékenység csökkenéséhez, gyenge fiatal állományhoz és az állatok termelési funkcióinak megzavarásához vezethet, a normáktól való eltérés pedig betegségekhez vagy akár az egész állomány kipusztulásához vezethet.

Jelenleg a szarvasmarha-tenyésztés ígéretes elfoglaltság, különösen a falvakban élő gazdálkodók számára. Először világosan meg kell határoznia a feladatot, mit szeretne kapni: húst vagy tejet? És csak ezt követően vásároljon fiatal növekedést.

De még egy lépés a vásárlás előtt, hogy tanulmányozza az egyes kiválasztott fajták jellemzőit. Figyelni kell arra, hogy mennyire lesz eredményes az állatok növekedése, szaporodása, könnyű alkalmazkodása az új helyre, magas tejhozam és a végső tömegmutató, amit nagyon fontos figyelembe venni a húsos állatoknál.

A következő lépésben olyan helyet kell kiválasztani, ahol a gazda létrehozza állattartó gazdaságát. Lehetőségként felajánlhatja a földterület bérbeadását használaton kívüli épületekkel együtt, amelyek a helyreállítási munkák és a berendezések felszerelése után fiatal állatok otthonává válhatnak.

A tehénistállókat speciális fűtőberendezésekkel, takarmány-adalékanyag-ellátó rendszerrel, élelmiszer-adagolókkal és fejőgépekkel, valamint trágyagyűjtő egységekkel kell felszerelni. Annak érdekében, hogy mindezek a rendszerek meghibásodás nélkül működjenek, előzetesen ellenőrizni kell, hogy a létesítményben milyen a helyzet az árammal, a fűtéssel, a csatornával és a vízellátással. Az istálló méretét a tervezett állatlétszám alapján kell kialakítani.

Ha nincs állatorvos a gazdaság közelében, a gazdálkodónak rendelkeznie kell egy elsősegélynyújtó készlettel a legszükségesebb gyógyszerekkel, amelyek segítenek stabilizálni az állat állapotát, mielőtt az orvos megérkezik.

A farmon a termelési folyamat kialakítása után át kell gondolni, hogy hol fogják értékesíteni a termékeket. Ez lehet szupermarket, piac, étteremlánc vagy speciális feldolgozó üzem.

A gazdaság hatékony működéséhez szükséges az állattenyésztés erőteljes takarmánybázisának biztosítása. Ahhoz, hogy az állatok gyorsan hízzanak, szezonális legeltetést kell biztosítani számukra a réteken a szükséges mennyiséget gyógynövények, különféle takarmány-adalékanyagok hozzáadásával a legelőhöz, amelyet összetett takarmány, makuha, gabonanövények, szilázs és répa képvisel. Ezenkívül az állatokat folyamatosan friss ivóvízzel kell ellátni.

Melyik fajtát érdemes választani?

Az állattartó gazdaság helyes és jövedelmező működése számos tényezőtől függ. Kezdve a fiatal állatok beszerzésével, a telep fenntartásával, a takarmányozási folyamat megszervezésével, magasan képzett szakemberek kiválasztásával és számos dokumentum elkészítésével bezárólag. De ne feledkezzünk meg a gazdaságban tenyésztett állatfajták helyes megválasztásáról sem.

Nem mindegy, hogy a gazda milyen állatfajtát választ. Biztosítson meleg, huzatmentes istállót a tehenek számára. Minden istállónak rendelkeznie kell egy adagolóval, elegendő takarmány-adalékanyaggal és mindig friss vízzel. A trágyát minden nap el kell távolítani, hogy ne provokáljon különféle betegségek kitörését. Az állatok súlygyarapodását folyamatosan, havonta ellenőrizni kell, speciális, állattenyésztésre kialakított, nagy pontosságú mérlegen lemérve.

Gyártás és jellemzői

Az állattenyésztés mindig is releváns volt, és abban a pillanatban, amikor megjelentek az élelmiszerek, amelyek minősége kétséges, soha nem látott népszerűségre tett szert. A szarvasmarha tenyésztése meglehetősen nehéz, befektetésre, türelemre és szervezőkészségre van szükség. A gazdaság megszervezéséhez tejeslányokat, állatorvost és hentest kell toboroznia. Ha a gazdaság nagy, akkor a legjobb, ha saját járműparkot vásárol az állatok és a farmról származó termékek szállításához.

A fiatal egyedeket legjobb tapasztalt állattenyésztővel és állatorvossal közösen beszerezni, mert csak ők tudják majd megállapítani, hogy az állatok egészségesek-e, és megvannak-e a bejelentett termelési és tenyésztési tulajdonságok.

A gazdaság sikeres fejlődése és működése a szervezet számára kiválasztott régió éghajlati viszonyaitól függ gazdaságok... Ne felejtse el, hogy minden vállalkozás célja olyan technológiák alkalmazása, amelyek célja a maximális eredmény elérése minimálisan pénzügyi befektetések... Ez az oka annak, hogy mindent alaposan át kell gondolni, tanulmányozni és mérlegelni kell, és csak ezután kell olvasni a szarvasmarha-tenyésztésről a gazdaságban.

Szarvasmarha tenyésztési technika

Ez a kifejezés számos olyan problémára utal, amelyek az állatállomány szaporodási tulajdonságaival kapcsolatosak. Jelenti őket a fiatal egyedek élettani és ivarérettsége, a nőstények ellésre való felkészítése, az apafunkciójú bikák használatának ésszerűsége és a nőstények megtermékenyítésének időzítése a borjak születése után. Mindez állattenyésztést jelent. A szarvasmarha-tenyésztés az állattenyésztés egyik legfontosabb ága, ezért a legapróbb részletekre is odafigyelnek.

Az ivarérettség az, hogy az állat mennyire készen áll a megtermékenyítésre - nőstények és megtermékenyítésre - hímek esetében. A pubertás kezdetének pillanata minden állatnál más és más, mivel függhet az éghajlattól, a tartási körülményektől, a fajtától és a takarmány-adalékanyagok használatától. Tehenek húsfajták gyorsabban nőnek, mint a tejtermékek. Ha az állatok nem kapnak elegendő mennyiségű táplálékot, vagy az nem megfelelő, akkor a fiatal állatok növekedése és fejlődése gátolt, és néha az állatok elkezdenek megbetegedni. Ha az állatok tenyésztésének éghajlata forró, akkor sokkal korábban nőnek, mint a hideg éghajlaton.

Nál nél a megfelelő feltételeket a nőstények hat-kilenc hónap alatt nőnek fel, a hímek pedig hét-nyolc hónap alatt érik el az érettséget. Ezért a korai megtermékenyítés megelőzése érdekében a különböző nemű állatokat különböző tehénistállókban tartják. Ha a farm gyakorlat húsmarha, akkor a heteroszexuális állatokat már három hónappal a születés után elkezdik külön tartani.

A tehenek első vemhességére csak akkor kerülhet sor, ha egy ivarérett egyed súlyának hatvanöt-hetvenöt százalékát megnövelik. Kis tehenek esetében - ennek a súlynak háromszázharminc kilogrammnak kell lennie, és a nagy fajták, háromszázhatvan kilogramm lesz. A tejelő nőstényeket legkorábban tizennyolc hónapnál, a húsos nőstényeket pedig tizennégy hónapnál korábban meg kell termékenyíteni. A gébek tizennégy hónapos koruktól használhatók megtermékenyítőként, amikor a súlyuk eléri a négyszáz kilogrammot.

Ha a megtermékenyítés természetes úton történik, akkor párosításnak, ha pedig eszközökkel, akkor mesterségesnek nevezzük. A párosítás ingyenesre és kézire oszlik. És mesterséges megtermékenyítés vis-cervicalis, mano-nyaki és recto-cervicalis számára.

Egy termékenyítő bika évente akár kétszáz nőstényt, szezononként pedig ötven tehenet képes megtermékenyíteni. A bika terhelését korának megfelelően kell meghatározni. Fiatal állatokat hetente két-három alkalommal, felnőtteket hetente egyszer lehet látni. A párzás után a bikának egy napig pihennie kell.

A mesterséges termékenyítés a fő és legoptimálisabb módszer a szarvasmarhák termelékenységének javítására. Hazánkban a nőstény tehenek akár kilencven százalékát is mesterségesen megtermékenyítik. A legjobb, ha tehenet köt a vadászat második felében.

Szarvasmarha-tenyésztési területek

A szarvasmarha-tenyésztés a legnagyobb iparág, amelyben a nagytestű haszonállatok tenyésztése és tartása prioritást élvez. Hazánk szinte minden régiójában tenyésztik. De vannak olyan területek, ahol tejelő fajták termesztésével foglalkoznak, és vannak olyanok is, ahol húsmarhákat nevelnek.

A tejelő teheneket Vologda, Perm, Udmurt és Jaroszlavl régiókban tenyésztik. Mindez lehetővé válik a nagy területnek, a sok rétnek köszönhetően, amelyen az állatok hízásához és tejtermeléséhez szükséges gyógynövények nőnek.

Az Urál déli részén, a Kaukázusban, Szibériában és az Alsó-Volga vidékén húsmarhát nevelnek, ezt elősegíti a bőséges szántóföldi és istállótakarmány, beleértve a céklát és a napraforgót.